Sattvic 다이어트 검토 : 그것이 무엇인지, 음식 목록 및 메뉴

요가를 수행하는 많은 사람들은 5,000 년 전에 인도에서 시작된 의약 시스템 인 Ayurveda에 뿌리를두고있는 Sattvic 다이어트를 선호합니다.

Sattvic 식단을 따르는 사람들은 주로 신선한 농산물과 견과류를 포함한 영양가있는 음식을 섭취합니다. 이것이 바로이 식단이 많은 건강상의 이점으로 이어질 수있는 이유입니다. 그러나 그것은 매우 제한적이며 많은 건강 식품은 금지되어 있습니다.

이 기사는 관련 건강상의 이점과 잠재적 인 단점, 먹고 피해야 할 음식, 3 일 샘플 메뉴를 포함하여 Sattvic 다이어트에 대해 알아야 할 모든 것을 다룹니다.

Sattvic 다이어트는 무엇입니까?

Sattvic 다이어트는 많은 요가 애호가들이 뒤 따르는 고 섬유질, 저지방 채식입니다.

요가 수행에는 다양한 특성과 건강에 영향을 미치는 세 가지 유형의 음식이 있습니다 : sattvic, rajasic 및 tamasic.

sattvic이라는 단어는 "순수한 본질"을 의미하며, sattvic 음식은 순수하고 균형 잡힌 것으로 생각되어 평온함, 행복 및 정신적 명료 함을 제공합니다.

라 자식 음식은 지나치게 자극적이며 타마 식 음식은 약점과 게으름을 증가시키는 것으로 여겨집니다.

세 가지 유형 중에서 sattvic 음식은 가장 영양가있는 것으로 간주되며 Sattvic 다이어트는 미량 영양소의 높은 섭취와 관련이 있습니다. Ayurveda에 따르면 Sattvic 식단은 장수, 체력 및 정신 건강을 증진하는 데 가장 좋은 선택입니다.

사트 빅 식단에는 과일, 채소, 발아 된 통 곡물, 신선한 과일 주스, 콩과 식물, 견과류, 씨앗, 꿀, 허브 차 등 신선하고 영양이 풍부한 식품이 풍부하기 때문일 수 있습니다.

Ayurveda는 주로 Sattvic 음식을 먹고 rajasic 및 tamasic 음식을 피할 것을 권장합니다.

동물성 단백질, 튀긴 음식, 카페인과 같은 각성제, 백설탕은 사트 빅식이 패턴을 따를 때 제외되는 식품 중 일부에 불과합니다.

요약
Sattvic 다이어트는 아유르베 다 원칙에 기반한 고 섬유질, 저지방 채식입니다.

사트 빅 식단의 잠재적 인 건강상의 이점

사트 빅 식단은 영양이 풍부한 식품이 풍부하고 가공 식품이 적습니다. 이러한 이유로 많은 건강상의 이점을 제공 할 수 있습니다.

영양이 풍부한 전체 식품을 홍보합니다.

Sattvic 식단은 야채, 과일, 콩, 견과류를 포함한 영양가있는 전체 식품을 섭취하는 것을 기반으로합니다.

이러한 영양이 풍부한 식품을 섭취하면 적절한 신체 기능을 유지하는 데 필수적인 단백질, 건강한 지방, 섬유질, 비타민, 미네랄 및 항산화 제를 몸에 제공하여 전반적인 건강을 증진 할 수 있습니다.

Sattvic 다이어트는 건강한 전체 식품을 섭취하도록 장려하고 튀김 및 가공 식품의 소비를 억제합니다. 가공 식품이 많이 함유 된 식단은 전반적인 건강에 해를 끼치고 수많은 질병의 위험을 크게 증가시키는 것으로 알려져 있습니다.

만성 질환 위험을 줄일 수 있습니다.

사트 빅 식단에 대한 연구는 구체적으로 수행되지 않았지만 영양이 풍부한 전체 식품을 장려하는 식단은 일반적으로 당뇨병, 심장병, 특정 암을 비롯한 만성 질환 발병 위험을 전반적으로 줄여 준다는 것은 잘 알려져 있습니다.

특히 채식 식단은 만성 질환 발병에 대해 인상적인 보호 효과를 제공하는 것으로 나타났습니다.

예를 들어, 채식주의 식단은 고혈압 및 높은 LDL (나쁜) 콜레스테롤과 같은 심장 질환 위험 요인의 수준이 현저히 낮습니다. 또한 채식 식단은 당뇨병과 대장 암을 예방할 수 있습니다.

또한 콩, 채소, 과일, 견과류 등 사트 빅 식단의 대부분을 구성하는 음식을 섭취하면 모든 원인으로 인한 만성 질환 및 조기 사망 위험을 줄일 수 있습니다.

체중 감소를 촉진 할 수 있음

사트 빅 식단은 섬유질과 식물성 식품이 풍부하여 체중 감량을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다.

연구에 따르면 채식주의 식단을 따르는 사람들은 일반적으로 비 채식주의 자에 비해 체질량 지수가 낮고 체지방이 적습니다.

많은 연구에 따르면 채식은 과체중 개인의 체중 감소를 촉진합니다.

이는 섬유질 함량이 높고 채식주의 식단의 칼로리 밀도가 감소하는 등 몇 가지 요인 때문일 수 있습니다.

요약
Sattvic 다이어트는 영양가있는 전체 식품이 풍부한 채식입니다. 전체 식물성 식품이 풍부한 식단을 섭취하면 질병 위험을 줄이고 건강한 체중을 높일 수 있습니다.

잠재적 인 단점

Sattvic 다이어트는 많은 이점을 제공하지만 고려해야 할 몇 가지 단점이 있습니다.

Sattvic 다이어트는 영양이 풍부한 음식이 풍부하지만 많은 건강 식품을 차단합니다.

예를 들어, Sattvic 식단을 따르는 사람들은 육류, 가금류, 생선 및 계란을 포기하도록 권장됩니다.이 모든 것은 단백질, 건강한 지방 및 다양한 미량 영양소의 훌륭한 공급원입니다.

또한 Sattvic 다이어트는 rajasic 또는 tamasic으로 간주되는 음식을 제외합니다.

고지방 튀김 음식과 첨가 설탕과 같은 이러한 범주의 일부 음식은 건강에 좋지 않지만 대부분은 그렇지 않습니다.

무, 칠리 페퍼, 양파 및 버섯은 단순히 라 자식 또는 타마 식 범주에 속하기 때문에 Sattvic 식단에 제한이없는 매우 건강에 좋은 식품의 몇 가지 예일뿐입니다.

커피, 카페인이 함유 된 차 및 알코올도 사트 빅 식단에서 금지되어있어 이러한 음료를 즐기는 사람들이 이러한 식습관을 따르기 어려울 수 있습니다.

Sattvic 다이어트 원칙은 Ayurvedic의 믿음을 기반으로하지만 반드시 과학적 연구에 기반한 것은 아닙니다. 따라서 일부 제한은 불필요 할 수 있습니다.

요약
Sattvic 다이어트는 많은 건강 식품을 제한하며 그 원칙은 과학적 연구를 기반으로하지 않습니다. 이 식단의 제한적인 특성으로 인해 장기적으로 고수하기가 어려울 수 있습니다.

먹을 음식

Sattvic 식단을 따를 때는 승인 된 음식 만 먹고 라 자식 및 타마 식 범주의 음식을 피해야합니다.

Sattvic으로 간주되는 음식에 대한 권장 사항은 공급원에 따라 다르며 많은 공급원이 허용되는 음식 측면에서 서로 모순됩니다.

Sattvic 식단에서 다음 음식을 자유롭게 먹을 수 있습니다.

육지 및 바다 채소 : 시금치, 당근, 셀러리, 감자, 브로콜리, 다시마, 양상추, 완두콩, 콜리 플라워 등
과일 및 과일 주스 : 사과, 바나나, 파파야, 망고, 체리, 멜론, 복숭아, 구아바, 신선한 과일 주스 등
발아 곡물 : 보리, 아마란스, 불거, 보리, 기장, 퀴 노아, 야생 쌀 등
견과류, 씨앗 및 코코넛 제품 : 호두, 피칸, 브라질 견과류, 호박씨, 해바라기 씨, 참깨, 무가당 코코넛, 아마씨 등
지방 및 오일 : 올리브 오일, 참기름, 레드 팜 오일, 아마 오일, 버터 기름 등
유제품 및 비유 제품 : 목초 재배 제품, 아몬드 우유, 코코넛 우유, 캐슈 우유, 견과류 및 종자 기반 치즈와 같은 고품질 우유, 요구르트 및 치즈
콩류 및 콩 제품 : 렌즈 콩, 녹두, 병아리 콩, 콩나물, 두부 등
음료 : 물, 과일 주스, 무 카페인 허브 티
사트 빅 향신료 및 허브 : 고수풀, 바질, 육두구, 커민, 호로 파, 강황, 생강 등
감미료 : 꿀과 재 거리

위의 음식은 사트 빅 식단을 따를 때 섭취량의 대부분을 차지해야합니다. 식단에는 더 엄격하고 느슨한 변형이 있음을 명심하십시오.