개요
우유와 유제품을 포기하거나 단순히 마시는 우유의 양을 줄이고 싶다면 우유 습관을 깨는 것이 생각보다 어려울 수 있습니다. 이에 대한 몇 가지 이유가 있습니다. 우유를 갈망하는 9 가지 이유가 있습니다. 또한 우유 섭취를 피하거나 단순히 섭취량을 줄이는 방법에 대한 몇 가지 팁을 제공합니다.
1. 목이 말라
우유는 약 87 %의 물입니다. 이것이 찬 우유 한 잔이 갈증을 해소하는 만족스러운 방법 인 이유입니다. 우유를 먹고 싶다면 목이 마를 수도 있습니다.
대신 물 한 잔으로 수분을 공급하십시오. 또는 과일 조각에 손을 뻗어 물을“먹으십시오”. 사과, 멜론, 오렌지 및 기타 과일은 최대 89 %의 물입니다. 과일과 우유는 탄수화물 함량이 비슷하지만 과일에는 섬유질이 풍부하여 흡수를 늦추고 포만감을 늘립니다. 과일에는 또한 우유에는없는 항산화 제, 비타민, 미네랄 및 식물성 화학 물질이 포함되어 있습니다. 이 가이드를 사용하여 마실 물의 양을 결정하십시오.
2. 배고프다
배가 울퉁불퉁하다면 우유는 배고픔을 달래는 빠른 방법입니다. 단백질과 지방의 좋은 공급원입니다. 우유 한 컵은 8g 이상의 단백질과 최대 7g의 지방을 제공합니다. 우유는 포만감과 편안함을 느끼게 해주기 때문에 원할 수도 있습니다.
대신 전체 식품으로 만든 식사로 식욕을 억제하십시오. 구운 닭고기 또는 연어, 퀴 노아, 견과류, 씨앗, 콩, 아보카도와 같은 식품은 건강한 섬유질, 단백질 및 지방을 제공합니다.
3. 당신은 설탕을 갈망하고 있습니다
당신의 몸은 실제로 우유가 아닌 탄수화물이나 설탕을 갈망하고있을 수 있습니다. 1 % 지방 우유 한 컵에는 약 13g의 설탕 또는 단순 탄수화물이 들어 있습니다. 이 천연 설탕을 유당이라고합니다. 우유에 약간 단맛이납니다. 유당은 유당으로도 알려져 있습니다. 우유는 최대 8 %의 유당으로 구성됩니다.
체내에서 유당은 단순한 당인 포도당으로 분해됩니다. 포도당은 뇌를 포함한 모든 기관의 주요 동력원입니다. 이 단순 탄수화물은 또한 장에서 건강한 박테리아의 성장, 특히 비피 도박 테 리움, 그리고 그것은 단쇄 지방산의 생산을 증가시킬 수 있습니다.
유당을 다른 건강한 탄수화물 공급원으로 대체하여 설탕 갈망을 막으십시오. 여기에는 통 곡물 빵, 귀리, 고구마 및 과일이 포함됩니다. 설탕 갈망과 싸우는 19 가지 음식을 시도해 볼 수도 있습니다.
4. 편안한 음식
약간의 금단 증상이 있기 때문에 우유를 갈망 할 수 있습니다. 그러나 그것은 당신의 머릿속에만있는 것이 아닙니다. 연구에 따르면 지방과 설탕이 결합 된 음식은 뇌의 보상 센터를 촉발합니다. 이러한 이유로 우유는 "위안 식품"이 될 수 있습니다.
유당 (유당)은 사탕 수수 설탕만큼 달콤하지만 여전히 설탕에 대한 갈망을 채워줄 수 있습니다. 우유는 또한 천연 지방의 좋은 공급원입니다. 이것은 또한 아이스크림과 같은 유제품이 정서적 식사를위한 매우 흔한 식품 인 이유를 설명하는 데 도움이 될 수 있습니다. 대신 다음과 같은 더 건강하고 편안한 음식 옵션을 시도해보십시오.
5. 블랙 커피는 똑같지 않습니다
시중에는 많은 종류의 식물성 우유가 있지만 원하는 우유를 찾는 데 시간이 걸릴 수 있습니다. 일부 "우유"유형은 동물성 우유와 다른 맛이나 질감을 가질 수 있습니다. 대부분의 비건 우유 대체품은 우유만큼 크림 같거나 밀도가 없습니다. 이는 같은 양이나 유형의 지방과 단백질을 포함하지 않기 때문입니다.
식물성 우유 만 마실 수 있다면 커피 나 라떼를 찌거나 블렌딩하기 전에 코코넛 밀크 또는 유화 MCT 오일 반 티스푼을 추가해보십시오. 이것은 건강한 지방을 추가하여 더 부드럽고 거품을 낼 수 있도록 도와줍니다.
6. 비타민과 미네랄이 부족합니다.
우유는 22 가지 필수 비타민과 미네랄 중 18 가지를 포함하고 있기 때문에 완전한 식품으로 간주됩니다. 우리 몸은 비타민 A, 비타민 B-12, 칼슘, 마그네슘, 아연 등 필수 영양소를 만들 수 없으며 반드시 음식에서 섭취해야합니다.
우유에 대한 갈망은 식단에 이러한 영양소가 부족하다는 신호일 수 있습니다. 주간 음식 일기로 식사를 계획하고 등록 된 영양사 영양사와 상담하여 균형 잡힌 일일 식단을 섭취하고 있는지 확인하십시오.
7. 방금 매운 걸 먹었어요
할라 페 뇨나 칠리 페퍼를 방금 물었다면 물 대신 우유를 마시고 싶을 것입니다. 매운 음식의 뜨겁거나 타는듯한 느낌은 캡사이신 때문입니다. 우유는 지방을 포함하고 있기 때문에 물과 다른 음료보다 더 잘 불을 끌 수 있습니다.
우유에 대한 갈망을 예방하기 위해 매운 음식을 제한하십시오. 견과류 우유에는 천연 지방도 포함되어 있습니다. 아몬드, 코코넛, 아마 또는 캐슈 밀크 한 웅덩이는 매운 식사 후 혀를 식히는 데 도움이 될 수 있습니다.
8. 속쓰림이 있습니다
속쓰림, 위산 역류, 소화성 또는 위궤양은 소화관의 일반적인 건강 문제입니다. 이러한 장애는 통증, 불편 함 및 소화 불량을 유발할 수 있습니다. 속쓰림이나 궤양 통증이 있으면 우유를 얻을 수 있습니다. 우유를 마시면 위와 내장을 덮기 때문에 진정 될 수 있습니다. 그러나이 구호는 일시적 일뿐입니다.
우유는 실제로 증상을 악화시킬 수 있습니다.이것은 위가 더 많은 산을 생성하고 산이 튀는 것을 막는 둥근 괄약근 근육을 이완시키기 때문에 발생합니다.
위 상태를 치료하는 가장 좋은 방법에 대해 의사에게 문의하십시오. 제산제, 프로바이오틱스 또는 항생제와 같은 약물이 필요할 수 있습니다. 어떤 경우에는 충분한 위산이 증상의 근본 원인이되며,이 경우 추가 염산이 필요할 수 있습니다. 섬유질을 더 많이 섭취하고 지방 섭취를 줄이는 등 매일 식단을 변경하는 것도 도움이 될 수 있습니다. 즉각적인 구호를 위해 다른 음료를 시도하십시오.
9. 당신은 그것을 갖는 데 익숙합니다
매일 무언가를 먹거나 마시는 일과를 할 때 몸과 뇌가 그것을 기대하게됩니다. 이것은 자동적 인 과정이되는 습관이며 특별히 배가 고프거나 목이 마르지 않을 때에도 냉장고로 방황하는 자신을 발견 할 수 있습니다. 좋은 소식은 음식에 대한 갈망이 보통 짧고 3 ~ 5 분 정도만 지속된다는 것입니다. 주의를 분산시키고 충동이 사라질 때까지 기다리십시오. 또는 식물성 우유, 탄산수 또는 차와 같은 더 건강하거나 선호하는 대체품을 구입하십시오. 우유에 대한 갈망을 느낄 때 대안을 찾으십시오.
테이크 아웃
모든 생활 방식의 변화와 마찬가지로 매일 작고 일관된 조치를 취하여 새로운 건강한 습관을 유지하십시오. 균형 잡힌 식사를하고 있는지 확인하십시오. 우유를 포함한 전체 음식을 제거 할 때 다른 영양분이 풍부한 음식을 추가하십시오.
혈액 검사는 비타민이나 미네랄이 부족하지 않은지 확인하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이것이 당신에게 권장되는지 의사에게 문의하십시오.
갈망을 멈추는 데 도움이되는 적절한 대안으로 우유를 교체하십시오. 과민증이나 알레르기로 인해 젖소를 포기하는 경우, 염소 우유, 식물성 우유 또는 유당이없는 우유와 같은 다른 종류의 우유가 적합한 지 영양사에게 문의하십시오.
식물성 우유의 다양한 유형과 조합을 시도하여 선호하는 우유를 찾으십시오. 비건 채식을 한 친구와 가족에게 조언을 구하십시오. 비건 채식을위한이 확실한 가이드와 같은 유용한 온라인 리소스도 있습니다.