만성 변비가있는 경우 식습관이 영향을 미칠 수 있습니다. 식단을 조절하면 증상을 완화하고 규칙적이고 쉬운 배변을 촉진하는 데 도움이 될 수 있습니다.
다음은 만성 변비를 완화하는 데 도움이 될 수있는 몇 가지 음식과 맛있는 요리법 팁입니다.
섬유질이 풍부한 식품
섬유질과 변비의 관계는 복잡합니다. 많은 경우에 만성 변비가있는 사람들은식이 섬유를 더 많이 섭취하면 도움이됩니다. 다른 경우에는 어떤 사람들은 저 섬유질 식단을 더 잘 먹는다는 연구 결과가 있습니다.
만성 변비가 발생하고 현재 식단에 섬유질이 많지 않은 경우 의사는 다음과 같이 섬유질이 풍부한 음식을 더 많이 섭취하도록 권장 할 수 있습니다.
- 네이비 콩, 핀토 콩, 병아리 콩 및 렌즈 콩과 같은 콩 및 기타 콩류
- 아보카도, 잎이 많은 채소, 고구마, 호박과 같은 야채
- 사과, 배, 딸기, 대추, 말린 자두와 같은 과일
- 호박씨, 해바라기 씨, 치아 씨 등의 씨앗
- 아몬드, 피스타치오, 피칸 및 땅콩과 같은 견과류
- 밀기울, 퀴 노아 및 귀리와 같은 통 곡물
의사는 다음과 같은 섬유질 보충제를 복용하도록 조언 할 수도 있습니다.
섬유질이 많은 식단을 섭취하는 동안 만성 변비가 발생하면 의사가 섬유질 섭취를 유지하거나 경우에 따라 줄 이도록 권장 할 수 있습니다. 크론 병과 같은 특정 질환이있는 경우 섬유질 섭취를 줄 이도록 조언 할 수도 있습니다.
건강한 지방
튀긴 음식, 붉은 고기 및 기타 고지방 음식을 많이 먹으면 소화가 느려지고 변비에 기여할 수 있습니다. 하지만 지방을 너무 적게 먹는 것도 가능합니다. 소화 기관과 기타 기관은 제대로 기능하기 위해 약간의 지방이 필요합니다.
고지방 식단을 먹는 동안 만성 변비 증상이 나타나면 의사가 지방 섭취를 줄 이도록 권장 할 수 있습니다. 반면에 저지방 식단을 먹다가 변비를 경험한다면 지방을 더 많이 섭취하는 것이 도움이 될 수 있습니다.
대부분의 전문가들은 포화 지방과 트랜스 지방을 제한하고 대신 불포화 지방이 풍부한 식품을 선택할 것을 권장합니다. 불포화 지방의 일반적인 공급원은 다음과 같습니다.
- 올리브유
- 아보카도
- 씨앗과 견과류
- 연어, 정어리, 고등어와 같은 지방이 많은 생선
음식과 음료의 수분 공급
탈수 상태라면 변비 위험이 높아집니다. 만성 변비를 예방하고 완화하려면 물과 기타 수분을 충분히 섭취하여 수분을 유지하는 것이 중요합니다.
미국 질병 통제 예방 센터 (CDC)에서는 목이 마르면 물이나 기타 음료수를 권장합니다. 조직은 또한 모든 식사에 식수 또는 기타 음료수를 제안합니다.
또한 다음과 같이 수분이 많은 음식을 섭취하는 데 도움이 될 수 있습니다.
- 요거트 또는 케 피어
- 국물, 수프, 스튜
- 멜론, 복숭아, 감귤류와 같은 수분이 풍부한 과일
- 상추, 오이, 호박, 토마토와 같은 물이 풍부한 채소
이 간단한 간식과 식사를 시도하십시오
의사가 더 많은 섬유질, 불포화 지방 또는 체액을 섭취하라고 조언했다면 이러한 간식과 식사를 식사 계획에 포함시키는 것을 고려하십시오.
아보카도 토스트
아보카도는 불포화 지방뿐만 아니라 수용성 및 불용성 섬유질의 풍부한 공급원입니다. 섬유질이 많은 스낵의 경우 :
- 아보카도 반을 통 곡물 토스트에 으깬다. 원하는 경우 토스트를 옥수수 또띠아, 현미 케이크 또는 큰 통 곡물 크래커로 바꿀 수 있습니다.
- 으깬 아보카도 위에 오이, 토마토 또는 기타 물이 풍부한 야채 조각을 얹습니다.
- 소금과 후추를 뿌린다. 매운 음식을 좋아한다면 매운 소스를 더할 수도 있습니다.
과일, 씨앗, 견과류가 들어간 오트밀
수용성 및 불용성 섬유질, 불포화 지방 및 액체가 풍부한 영양이 풍부한 아침 식사의 경우 과일, 씨앗, 견과류로 오트밀을 이기기가 어렵습니다. 예를 들면 :
- 말린 귀리 반 컵, 잘게 썬 사과 1 개, 치아 씨드 1 테이블 스푼, 땅콩 버터 1 테이블 스푼, 물 1 컵을 작은 냄비에 담습니다.
- 이 혼합물을 부드럽게 끓여서 자주 저어줍니다. 열을 낮추고 끓여서 귀리가 크림 같고 부드러워 질 때까지 계속 저어줍니다 (약 5 ~ 10 분).
카레 렌즈 콩 스튜
렌즈 콩, 완두콩 및 콩 수프에는 수용성 및 불용성 섬유질과 체액이 풍부합니다. 쉽고 풍미있는 수프 냄비 :
- 큰 냄비에 식물성 기름 2 큰술을 중강 불로 가열하십시오.
- 깍둑 썰기 한 양파 1 개, 깍둑 썰기 한 당근 2 개, 깍둑 썰기 한 셀러리 줄기 2 개를 추가합니다. 야채가 약간 부드러워 질 때까지 볶습니다 (약 5 분).
- 다진 마늘 2 쪽, 카레 가루 1 큰술, 소금 1 작은 술을 추가합니다. 조미료가 향이 날 때까지 볶습니다 (약 1 분).
- 말린 빨간 렌즈 콩 2 컵과 물 또는 육수 6 컵을 추가합니다. 혼합물을 끓여서 불을 줄이고 렌즈 콩이 부드러워 질 때까지 (약 30 분) 끓입니다.
- 맛이 터질 때까지 소금과 후추로 간을합니다. 레몬 즙이나 라임 즙도 추가 해보자.
테이크 아웃
만성 변비를 예방하고 치료하기 위해 의사는 식단을 변경하도록 권장 할 수 있습니다. 어떤 경우에는 섬유질을 더 많이 섭취하고 지방 섭취량을 조절하고 더 많은 수분을 섭취하도록 권장 할 수 있습니다. 다른 경우에는 섬유질을 덜 먹거나 다른 변화를 주라고 조언 할 수 있습니다.
의사는 식단과 배변 습관 사이의 잠재적 연관성을 식별하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한 치료 계획을 세우는 데 도움이 될 수 있습니다. 식단을 제안하는 것 외에도 다른 라이프 스타일 변화 나 치료법을 추천 할 수도 있습니다.
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