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Blue Apron과 Green Chef는 식사 준비를 단순화하도록 설계된 두 가지 서비스입니다. 각각은 미리 배분 된 재료로 구성된 식사 키트를 제공합니다.
이러한 서비스는 몇 가지 유사점을 공유하지만 몇 가지 중요한 차이점이 있습니다.
이 기사에서는 식사 배달 서비스 인 Blue Apron과 Green Chef를 심층적으로 비교합니다.
• 시그니처, 4 인 시그니처, 2 인 채식, 2 인 웰니스의 4 가지 플랜 제공
• 계획은 주당 2-4 개의 레시피와 함께 각각 2-4 인분을 제공합니다.
• 3 가지 플랜 제공 : 균형 잡힌 생활, 식물 동력, Keto + Paleo
• 플랜은 주당 3-4 가지 레시피와 함께 각각 2, 4 또는 6 인분을 제공합니다.
• 채식주의 자, 저칼로리 및 체중 감시자 (WW) 승인 레시피 이용 가능
• 메뉴에 표시된 비건, 글루텐 프리, 심장 건강 옵션
• 서명 4 인 : $ 7.49– $ 8.99
• 채식주의 자 : 2 인분 : $ 9.99
• 2 인 웰빙 : 1 회 제공량 당 $ 9.99
• 배송비는 대부분의 플랜에서 무료이거나 $ 7.99의 정액 요금이 부과됩니다.
• 균형 잡힌 생활 : 1 회 제공량 당 $ 11.99
• 식물 동력 : 1 회 제공량 당 $ 11.99
• 배송비는 상자 당 $ 8.99입니다.
• 가정식 식사를 더 많이 준비하면 식단의 질이 향상되고 체중 감소를 촉진 할 수 있습니다.
• 케토, 팔 레오 및 식물성 식단도 체중 감소와 관련이있을 수 있습니다.
• 지속 가능한 농업 관행을 가진 공급 업체와 파트너
• 비 GMO 성분
• 동물 복지 기준을 준수합니다.
• 포장은 대부분 재활용 가능
• Keto + Paleo 플랜은 글루텐 프리 인증을 받았습니다.
• 포장은 대부분 재활용 가능
• 심각한 음식 알레르기 또는 특정식이 제한이있는 사람들에게는 적합하지 않습니다.
• 제한된 유기농 재료
• 사용자 지정 옵션 없음
• 심한 음식 알레르기에는 부적합
• 사용자 지정 옵션 없음
• 체중 감량을 위해 특별히 고안된 식사 계획 없음
여기에서 두 프로그램 중 하나를 시작하십시오.
- 그린 셰프
- 블루 에이프런
기초
다음은 각 프로그램의 기본 사항에 대한 간략한 개요입니다.
블루 에이프런
Blue Apron은 매주 미리 배분 된 재료와 맛있고 따라하기 쉬운 레시피를 제공하는 식사 키트 회사입니다.
다음 네 가지 계획 중 하나를 선택할 수 있습니다.
- 시그니처 : 각각 2 인분의 다양한 요리가 포함되어 있습니다.
- 4 인 시그니처 : 각 4 인분의 다양한 요리 포함
- 2 인 채식 : 각 2 인분의 고기없는 요리 포함
- 웰니스 2 인 : 탄수화물을 고려한 요리와 WW (이전의 Weight Watchers)에서 승인 한 품목을 포함하여 각각 2 인분으로 영양사 승인 레시피를 제공합니다.
대부분의 플랜은 주당 2 ~ 4 개의 레시피를 제공합니다. 조리법에는 조리 시간과 채식 또는 WW 승인 여부가 표시되어 있습니다.
그린 셰프
Blue Apron과 마찬가지로 Green Chef는 식사 준비를 간소화하기 위해 레시피 카드와 미리 측정 된 재료를 제공하는 식사 배달 서비스입니다.
다음 세 가지 식사 계획 중 하나를 선택할 수 있습니다.
- Keto + Paleo : 건강한 지방이 함유 된 단백질이 풍부한 식사; 이 계획의 일부 단일 식사에는 30–35g의 순 탄수화물이 포함되어있어 엄격한 케토 다이어트를하는 사람의 다른 하루 두 끼를 제한 할 수 있습니다.
- 균형 잡힌 생활 : 육류, 해산물 및 채식 옵션이 포함 된 다양한 식사가 포함됩니다.
- 식물 기반 : 비건과 채식주의자를위한 식물 기반 옵션 제공
각 플랜에 대해 2 회, 4 회 또는 6 회 제공량을 선택하고 주당 3 회 또는 4 회 식사를 선택할 수 있습니다.
메뉴 옵션
Blue Apron과 Green Chef와 함께 즐길 수있는 식사는 다음과 같습니다.
블루 에이프런
Blue Apron은 다양한 옵션과 함께 회전하는 주간 메뉴를 제공합니다.
특히 회사의 시그니처 메뉴에는 다양한 제철 재료로 매주 11 개의 독특한 레시피가 포함되어 있습니다. Blue Apron은 채식, 저칼로리 및 WW 승인 요리도 제공합니다.
몇 가지 식사 예는 다음과 같습니다.
- 시금치, 건포도 및 타 히니 드레싱을 곁들인 쿠스쿠스가 가득한 포블 라노 고추
- 망고 처트니 구운 치즈와 사과 & 로메인 상추 샐러드
- 그을린 스테이크 & 타임 버터와 오븐 프라이와 레몬 아이올리
각 레시피에는 성분 및 영양가에 대한 자세한 정보가 포함되어 있습니다.
그린 셰프
Green Chef는 각 메뉴에 여러 가지 옵션을 제공하며, 그 중 대부분은 유기농 및 현지에서 생산 된 농산물을 특징으로합니다.
일반적으로 매주 식사 계획은 9 가지 요리법을 제공합니다. 즐길 수있는 몇 가지 식사는 다음과 같습니다.
- 로즈마리로 구운 감자를 곁들인 살구 두부와 무와 당근을 곁들인 샐러드
- 브로콜리, 붉은 피망, 캐슈를 곁들인 양배추 볶음과 참깨 생강 쇠고기 패티
- 와사비 크레마, 참깨 감자 튀김, 파를 곁들인 바 스마티 라이스를 곁들인 매콤한 연어
비건, 글루텐 프리, 심장 건강에 좋은 음식은 회사 메뉴에 명확하게 표시되어 있습니다. 또한 각 레시피의 영양 정보, 재료 및 조리 시간을 온라인으로 볼 수 있습니다.
비용 및 배송
다음은 각 식사 배달 서비스 비용에 대한 분석입니다.
블루 에이프런
Blue Apron은 선택한 계획에 따라 비용이 다르지만 가격은 서빙 당 계산할 때 상당히 표준입니다. 각 플랜의 게재 당 비용은 다음과 같습니다.
- 서명 : 1 회 제공량 당 $ 9.99
- 4 인 서명 : 서빙 당 $ 7.49– $ 8.99
- 2 인 채식 : 1 회 제공량 당 $ 9.99
- 2 인 웰빙 : 1 인분 당 $ 9.99
대부분의 플랜에는 무료 배송이 포함되어 있지만, 일주일에 2 개의 레시피 만 주문하는 경우 시그니처의 경우 $ 7.99, 2 인의 채식, 2 인의 웰빙 플랜의 배송비가 있습니다.
Blue Apron은 미국 전역에서 구입할 수 있습니다.
그린 셰프
Green Chef는 다양한식이 제한 사항에 맞는 세 가지 식사 계획을 제공합니다. 각 요금제 비용은 다음과 같습니다.
- Keto + Paleo : 1 회 제공량 당 $ 12.99
- 균형 잡힌 생활 : 1 회 제공량 당 $ 11.99
- 식물 동력 : 1 회 제공량 당 $ 11.99
위에 나열된 가격 외에도 상자 당 $ 8.99의 고정 배송비가 있습니다. 배송은 미국 대륙 대부분에서 가능합니다.
체중 감량 효과
Blue Apron은 체중 감량을 촉진 할 수있는 저칼로리 및 WW 승인 식사를 제공합니다.
Green Chef는 저칼로리 식사 계획이 없지만 몇 가지 계획이 체중 감량에도 도움이 될 수 있습니다.
블루 에이프런
Blue Apron은 체중 감량을 지원하기 위해 매주 여러 가지 요리법을 제공합니다.
또한 WW 승인 옵션에는 저지방 단백질이 포함되어 있으며 칼로리, 포화 지방, 나트륨 및 첨가 당이 적습니다.
Blue Apron은 또한 1 회 제공량 당 600 칼로리 미만을 포함하는 모든 요리법에 라벨을 붙입니다. 칼로리 섭취를 줄이는 것은 체중 감량에 도움이되는 효과적인 전략입니다.
또한 Blue Apron을 사용하면 체중 관리에 도움이 될 수있는 미리 배분 된 재료를 제공하여 집에서 건강한 식사를 쉽게 준비 할 수 있습니다.
사실, 연구 결과에 따르면 가정에서 조리 한 식사를 더 많이 섭취하면식이 요법의 질이 향상되고 체지방이 감소합니다.
그린 셰프
Blue Apron과 달리 Green Chef는 특별히 체중 감량을위한 식사 플랜을 제공하지 않습니다. 또한 Green Chef는 저칼로리 레시피 옵션이 제한되어 있으며 대부분의 식사는 1 인분 당 600 ~ 1,200 칼로리입니다.
그럼에도 불구하고 회사는 영양이 풍부한 전체 식품을 식단에 추가하는 데 도움을 줄 수 있으며, 이는 칼로리 요구 사항과 신체 활동 수준에 따라 장기적인 체중 감소와 전반적인 건강을 지원할 수 있습니다.
Blue Apron과 마찬가지로 Green Chef는 집에서 더 건강한 식사를 준비하도록 권장합니다. 이는 식단의 질과 체성분의 개선과 관련된 관행입니다.
또한 연구에 따르면 케토, 팔 레오 및 식물성 식단을 포함하여 Green Chef가 제공하는 식사 패턴 중 일부는 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
다른 이익
각 서비스는 몇 가지 다른 이점과 관련이 있습니다.
블루 에이프런
Blue Apron은 시장에서 가장 저렴한 식사 키트 중 하나이며, 제공 당 $ 7.49부터 시작하는 플랜을 제공하며 대부분의 플랜은 무료 배송입니다.
이 회사는 또한 가족이 운영하는 농장과 목장에서 재료를 공급합니다. 지속 가능성을 우선시하고 친환경 포장을 사용하는 어업과 협력합니다. 모든 성분에는 유전자 변형 유기체 (GMO) 및 추가 된 호르몬과 같은 성장 촉진제가 없습니다.
Blue Apron은 또한 엄격한 동물 복지 정책을 가지고 있으며 이러한 기준을 충족하는 공급 업체 만 사용합니다.
그린 셰프
Green Chef는 대부분 유기농 인증을받은 재료를 포함하여 모든 식사 키트에 고품질 재료를 사용합니다.
성분은 또한 항생제, 성장 호르몬 및 스테로이드가없는 지역 공급 업체로부터 가능할 때마다 공급됩니다.
Green Chef의 Keto + Paleo 플랜에 포함 된 모든 요리는 글루텐 불내성 그룹의 글루텐 프리 식품 서비스 (GFFS)에서 글루텐 프리 인증을받은 곡물과 무 함유 식품으로,이 플랜은 셀리 악병이나 글루텐에 민감한 사람들에게 훌륭한 옵션입니다.
Green Chef는 지속 가능성에도 전념하고 있습니다. 대부분의 포장재는 재활용 가능할뿐만 아니라, 회사는 환경에 미치는 영향을 최소화하기 위해 운영으로 인한 탄소 배출량을 100 % 상쇄합니다.
단점
두 가지 식사 배달 서비스에 대해 고려해야 할 몇 가지 단점이 있습니다.
블루 에이프런
Signature for 4 플랜을 제외하고 모든 Blue Apron 레시피에는 각각 2 인분 만 포함되어있어 대가족이나 가정이있는 경우 적합하지 않을 수 있습니다.
또한 특정 Blue Apron 레시피에만 유기농 재료가 포함되어 있기 때문에 유기농을 선호하는 사람들은 다른 서비스를 선택할 수 있습니다.
마지막으로, 레시피를 맞춤 설정하거나 특정 알레르겐이나 재료를 필터링하는 옵션이 없습니다. 따라서 Blue Apron은 심한 음식 알레르기 또는 특정식이 제한이있는 사람들에게는 적합하지 않을 수 있습니다.
그린 셰프
Green Chef는 유사한 서비스보다 비싸며 가격은 1 회 제공 당 $ 11.99부터 시작합니다.
이 회사는 또한 배송비를 청구하므로 총 비용이 추가로 증가 할 수 있습니다.
또한 Green Chef는 각 레시피에서 잠재적 인 알레르겐을 기록하지만 식사 키트는 대부분의 주요 식품 알레르겐을 처리하는 시설에서 제조됩니다. 따라서 심각한 음식 알레르기가있는 사람들은 Green Chef를 피하는 것이 좋습니다.
또한 Green Chef는 식사를 맞춤 설정하거나 특별히 체중 감량을위한 옵션을 제공하지 않습니다.이 두 가지 요소는 일부 사람들에게 중요한 고려 사항 일 수 있습니다.
결론
Blue Apron과 Green Chef는 주방에 대한 자신감을 높이는 데 도움이되는 미리 배분 된 재료와 단계별 레시피를 제공하는 두 가지 식사 키트 서비스입니다.
Blue Apron이 더 저렴하고 장기적인 체중 감량을 지원하기 위해 저칼로리 및 WW 승인 된 식사를 제공하는 반면, Green Chef는 유기농 재료를 사용하고 몇 가지 특정 식단 패턴을 충족시킵니다.
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