호두, 아몬드 및 기타 견과류를 아기에게 소개해야하는 경우

좋은 진동 이미지 / 스톡시 유나이티드

아기에게 새로운 음식을 소개하는 것은 이론적으로 재미있을 것 같습니다. 그러나 때가되면 사실은 그렇게하면 좀 무섭기도합니다. 특히 견과류 나 땅콩과 같은 잠재적 인 알레르기 항원을 도입하는 경우 더욱 그렇습니다.

우리는 그것을 얻습니다. 그리고 설탕을 입히지 않습니다. 처음에는 긴장할 것입니다. (그리고 아마도 두 번째, 세 번째, 네 번째도 마찬가지입니다.)

하지만 여기에 약간의 좋은 소식이 있습니다. 견과류와 같은 알레르기 성 식품에 대한 조기 소개가 실제로 도움이 될 수 있습니다. 보호 당신의 아이는 알레르기가 있습니다. 따라서 아기에게 단단한 음식을 먹이기 시작한 후 약 4 ~ 6 개월 후에 바로 소개하는 것이 가장 좋습니다.

네, 맞습니다. 아기에게 견과류를 일찍 소개하면 견과류 알레르기를 예방할 수 있습니다.

미국과 다른 서방 국가의 부모들은 캐슈, 아몬드, 호두와 같은 땅콩과 견과류를 소개하기 위해 기다리 곤했습니다.

2016 년 연구에 따르면 유아에게 땅콩을 아주 일찍 먹인 이스라엘에서는 땅콩 알레르기가 거의 발생하지 않았습니다. 미국에서는 1.4 %, 영국에서는 1.7 %에 비해 유병률은 0.17 %에 불과했습니다.

이러한 결과는 여러 획기적인 임상 시험, 특히 LEAP 시험에서 확인되었습니다. 4 ~ 11 개월 사이의 유아에게 땅콩이 함유 된 식품을 도입하면 알레르기가 발생할 가능성이 80 % 이상 줄어든다는 사실을 발견했습니다. 엄청납니다!

이 기간 동안 아기의 면역 체계가 발달하기 때문입니다.

"면역 체계가 발달함에 따라 우리는 의도적으로 고 알레르기 성 식품을 도입하고 면역 체계를 [그들]에 지속적으로 노출시켜 면역 체계가 [그들을] 위협이 아닌 '친화적'으로 인식하도록 훈련 시키려고합니다."라고 설명합니다. Columbia Allergy의 소아과 의사이자 알레르기 전문의 인 Yan Yan 박사.

이런 일이 일어나지 않으면 아기의 면역 체계가 나중에 견과류를 위험하고 과잉 반응으로 인식하여 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

그렇기 때문에 미국 소아과 아카데미 (AAP), 국립 보건원 (NIH), 미국 알레르기, 천식 및 면역학 아카데미 (AAAAI)가 모두 부모를위한 가이드 라인을 변경했습니다.

그렇다면 언제 아기에게 견과류를 소개 할 것을 권장합니까?

짧은 대답 : 아기에게 습진이나 음식 알레르기의 병력이없는 경우, 고형이 시작된 직후 (빠르면 4 ~ 6 개월) 견과류를 시도해 볼 수 있습니다.

일단 시작하면 (그리고 반응이 없는지) 계속 유지하세요.

"연구에 따르면 지속적인 노출은 조기 도입만큼이나 중요합니다."라고 FAAP 보드 인증 소아과 의사이자 Ready, Set, Food의 과학 자문위원회 위원 인 Jessica Hochman 박사는 말합니다. "부모는 몇 달 동안 일주일에 여러 번 알레르기 항원을 계속 도입해야합니다."

아기에게 견과류를 소개하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까?

많은 옵션이 있습니다. 땅콩 치토와 같은 종류의 땅콩 퍼프 (예 : "Bamba"퍼프)를 아기에게 주어 아기가 빨 때 쉽게 용해되도록 할 수 있습니다. 또한 모유를 포함한 아기의 다른 음식에 용해 될 수 있습니다.

견과류 가루를 사용하여 아기의 음식에 뿌릴 수도 있고 견과류 가루로 구울 수도 있습니다.

땅콩 버터 나 아몬드 버터와 같은 견과류 버터도 좋지만 안전하게 소개하는 것이 중요합니다. 너트 버터는 매우 두껍고 끈적 거릴 수 있기 때문에 큰 방울은 질식 위험이 있습니다.

“부드러운 크래커 나 바나나 조각에 얇게 펴 바르고, 오트밀에 저어주고, 요구르트에 넣거나, 약간의 물로 얇게 펴서 한 번에 소량을 숟가락으로 제공합니다.”라고 소아과 등록자 인 Megan McNamee은 말합니다. 영양사 영양사이자 Feeding Littles의 공동 소유자.

그러나 아기가 어떻게 반응할지 알 때까지 소량 (약 1/4 tsp 이하)으로 시작하십시오.