그렇다면 "Fab Four"는 무엇일까요? Kelly LeVeque가이 강력한 식사 계획의이면에있는 이유와 이유를 설명하고 스무디에서 샐러드에 이르기까지 모든 것에 적용하는 방법을 설명합니다.
영양과 체중 감량에 관해서는 많은 소음이 있습니다. 모든 정보는 많은 사람들에게 완전히 압도적이거나 혼란 스러울 수 있기 때문에 고객을위한 도구로도 작동 할 수있는 간단한 철학을 만들기로 결정했습니다.
Fab Four는 고객이 유익한 영양소를 얻고 배고픔을 관리하고 호르몬을 억제하기위한 적절한 균형 잡힌 음식을 섭취 할 수 있도록 매 식사에 포함해야하는 네 가지 사항을 고객이 기억하도록 돕기 위해 만든 것입니다.
그렇다면 Fab Four는 정확히 무엇입니까? 단백질, 지방, 섬유질, 채소의 조합입니다.
포만감을 느끼고 근육을 형성하거나 유지하려면 단백질이 필요합니다. 지방은 음식의 소화를 늦추고 만족감을 느끼게 해주기 때문에 갈망을 차게 할 수 있습니다.
섬유질은 혈당을 높이 지 않고 포만감을 유지하는 데 도움이됩니다. 또한 건강한 프로 바이오 틱 장내 박테리아를 공급하고 소화 시스템을 해독합니다. 그리고 채소는 신체가 염증과 싸우고 건강을 유지하는 데 필요한 중요한 영양소와 미량 영양소를 제공합니다.
스무디에 넣은 모습은 다음과 같습니다.
- 완두콩 단백질 또는 콜라겐 단백질 (단백질)과 같은 단백질 분말
- 아보카도 또는 아몬드 버터 (지방)
- 갈은 아마 또는 치아 씨앗 (섬유)
- 시금치 또는 케일 (채소)
일관성을 좋아하는 방식에 따라 아몬드 우유, 얼음 또는 둘 다를 추가 할 수도 있습니다.
식사를 위해 케일이나 아루 굴라와 같은 잎이 많은 채소로 접시를 채우고, 오이 또는 콜리 플라워와 같은 섬유질이 풍부한 채소, 닭고기 또는 생선과 같은 단백질, 그리고 Primal Kitchen 드레싱과 같은 지방 1-2 큰술을 추가하고 싶습니다. 올리브 오일, 아보카도 반 정도.
기본적으로 다음과 같은 특정 조합의 식품이 도움이 될 수 있으므로 모든 식사와 스무디에 Fab Four를 포함 시키려고합니다.
- 배고픔 호르몬을 끄십시오 (즉, 더 오래 만족한다는 것을 의미합니다)
- 지방을 더 효율적으로 태우다
- 4 ~ 6 시간 동안 혈당 조절
Fab Four는 다이어트 계획이 아닙니다. 어떤 라이프 스타일을 선택하든 영양 목표를 달성하고 차분하고 포만하며 만족감을 느끼는 데 필요한 것을 얻는 데 도움이되는 가벼운 구조의 한 형태입니다. 포만감과 만족감을 느끼면 하루 종일 추적하고 집중하는 것이 훨씬 쉽습니다.
저는 Fab Four가 혈당에 어떻게 작용하는지 고객들과 많이 이야기합니다. 일관된 에너지 수준을 유지하고, 지속적으로 체중을 줄이고, 갈망을 억제하려면 혈당이 급격히 떨어지거나 급등하지 않아도 유지되도록하는 것이 정말 중요합니다.
혈당 수치를 곡선처럼 상상할 수 있습니다. 당신은 그 곡선이 안정적이고 고르게 유지되고 극적인 고점이나 저점없이 정중선에 가깝게 흐르기를 원합니다.
혈당을 관리하는 방법은 올바른 영양소 (단백질, 지방, 섬유질 및 채소) 조합을 섭취하고 과도한 설탕과 단순 탄수화물을 피하는 것입니다.
혈당과 관련된 또 다른 건강 문제는 인슐린 저항성인데, 이는 신체가 혈당을 에너지로 효율적으로 사용할 수 없을 때 발생하는 상태입니다.
이로 인해 신체가 인슐린에 덜 민감 해집니다. 그럴 때 세포는 인슐린 반응에 저항합니다. 즉, 인슐린이 혈당을 낮추어야하는 경우에도 혈당이 높습니다.
체중 감량에 어려움을 겪고있는 많은 제 고객들은 깨끗한 식단을 통째로 먹어도 체중을 감량 할 수없는 이유를 이해하지 못한다고 말합니다.
내가 그들에게 무엇을 먹고 있는지 정확히 물어 보면 그들은 냉동 과일 2 컵 이상을 넣은 스무디로 하루를 시작한다고 말합니다. 메이플 시럽, 꿀 또는 아가베와 같은 "깨끗한"천연 감미료를 먹는 것; 또는 섬유질이나 단백질이없는 과일과 채소 주스 (혈당이 치솟는 것을 막기 위해 필요한 것)를 마시는 것.
명확하게 말하면, 나는 과일이 나쁘거나 문제가된다고 말하는 것이 아닙니다. 신체가 한 번에 너무 많은 과당 (과일 및 감미료에 포함 된 설탕)을 처리 할 수 있다는 점을 이해하는 것이 중요합니다.
과일에서 나오는 약 15g의 탄수화물을 섭취하는 것은 간식으로 매우 좋습니다. 이것은 약 1 컵의 베리 또는 멜론 또는 작은 과일 조각과 같습니다.
과일은 섬유질, 물, 비타민 및 미네랄로 가득 차 있습니다. 단 것을 억제하는 건강하고 영양이 풍부한 방법입니다. 과일이 혈당에 미치는 영향을 줄이기 위해 단백질 또는 건강한 지방과 짝을 이루는 것이 도움이됩니다. 이것은 몸 전체를 더 오래 유지하는 데 도움이되며 과식을 억제 할 수 있습니다.
Fab Four 철학의 일부는 스낵에 대해 의식하고 있습니다. 많은 시간 동안, 우리는 습관이나 지루함으로 간식을 먹거나 신진 대사를 유지하기 위해 2 시간마다 먹어야한다고 생각하기 때문입니다.
그러나 실제로는 그 반대입니다. 영양이 충분한 균형 잡힌 식사를하고 있다면 다음 식사 때 먹기 위해 간식을 먹지 않아도됩니다. 이상적으로는 Fab Four 식사를 한 후 4 ~ 6 시간 동안 다시 먹지 않는 것이 좋습니다.
그 전에 진정으로 굶어 죽었다면 영양소 균형이 맞지 않을 수 있습니다. 아니면 탈수 상태이고 물을 충분히 마시지 않을 수도 있습니다. 신진 대사가 너무 빨리 간식을 먹지 않는 것이 실제로 더 좋습니다. 특히 아직 생물학적으로 배고프지 않은 경우에는 더욱 그렇습니다. 몸은 식사 후 지방을 소화하고 태우기 위해 중간 시간이 필요합니다.
만족 스러우면서도 체중 감량의 핵심은 가벼운 구조 (제 Fab Four 지침과 같은)를 따르고 제한적인 식단 계획이나 해독을 피하는 것입니다.
가벼운 구조를 따르고 먹는 음식이 신체, 호르몬 및 신진 대사에 어떤 영향을 미치는지에 대한 과학을 이해하면 목표 달성에 도움이되는 더 현명한 선택을하는 것이 더 쉽습니다.
