스파게티 스쿼시는 열매가 많은 풍미와 인상적인 영양 성분으로 즐기는 활기찬 겨울 야채입니다.
호박, 호박, 호박과 밀접한 관련이있는 스파게티 호박은 미색에서 진한 주황색까지 다양한 크기, 모양 및 색상으로 제공됩니다.
칼로리가 낮고 영양소가 풍부 할뿐만 아니라 여러 건강상의 이점과 관련이 있습니다.
이 기사에서는 스파게티 스쿼시의 영양, 이점 및 잠재적 인 단점을 검토하고이를 식단에 추가하는 방법에 대한 팁을 제공합니다.
비타민과 미네랄이 가득
스파게티 스쿼시는 영양이 풍부한 식품으로 칼로리는 낮지 만 몇 가지 주요 비타민과 미네랄이 풍부합니다.
특히 스파게티 스쿼시는 섬유질, 비타민 C, 망간 및 비타민 B6의 좋은 공급원입니다.
조리 된 스파게티 스쿼시 1 컵 (155g)은 다음과 같은 영양소를 제공합니다.
- 칼로리 : 42
- 탄수화물 : 10g
- 섬유질 : 2.2g
- 단백질 : 1g
- 지방 : 0.5g
- 비타민 C : 일일 기준 섭취량 (RDI)의 9 %
- 망간 : RDI의 8 %
- 비타민 B6 : RDI의 8 %
- 판토텐산 : RDI의 6 %
- 나이아신 : RDI의 6 %
- 칼륨 : RDI의 5 %
스파게티 호박에는 소량의 티아민, 마그네슘, 엽산, 칼슘 및 철분이 포함되어 있습니다.
요약스파게티 스쿼시는 칼로리가 낮지 만 섬유질, 비타민 C, 망간 및 비타민 B6가 풍부합니다.
항산화 제가 풍부
항산화 제는 활성 산소와 싸우는 데 도움이되는 강력한 화합물로, 산화 스트레스를 예방하고 세포 손상을 줄여줍니다.
연구에 따르면 항산화 제가 심장병, 당뇨병 및 암과 같은 만성 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
스파게티 스쿼시와 같은 겨울 스쿼시 품종에는 항산화 제가 풍부합니다.
특히 겨울 호박은 세포와 DNA를 손상으로부터 보호하는 데 도움이되는 강력한 식물 색소 인 베타 카로틴을 많이 제공합니다.
스파게티 스쿼시는 또한 항산화 제 역할을하는 비타민 C가 풍부하며 질병 예방에 중요한 역할을하는 것으로 나타났습니다.
요약스파게티 스쿼시는 활성 산소 형성을 억제하고 만성 질환의 위험을 줄일 수있는 두 가지 항산화 제인 베타 카로틴과 비타민 C가 풍부합니다.
소화기 건강 증진에 도움이 될 수 있습니다
스파게티 스쿼시는 훌륭한 섬유질 공급원입니다. 1 컵 (155 그램)은 2.2 그램 (일일 섬유질 필요량의 9 %)을 포장합니다.
섬유질은 소화계를 통해 천천히 이동하여 대변에 부피를 추가하여 규칙 성을 촉진하고 변비를 완화합니다.
섬유질 섭취를 늘리면 소화기 건강의 여러 측면에 도움이 될 수 있습니다.
실제로 연구에 따르면 고 섬유질 식단이 게실염, 장 궤양, 치질 및 위식도 역류 질환 (GERD)과 같은 질환을 치료하는 데 도움이 될 수 있다고합니다.
다양한 섬유질이 풍부한 음식과 함께 스파게티 스쿼시 1 ~ 2 인분을 식단에 추가하면 규칙 성을 높이고 소화 시스템을 원활하게 실행할 수 있습니다.
요약스파게티 스쿼시는 섬유질이 풍부하여 규칙 성을 촉진하고 게실염, 장 궤양, 치질 및 GERD와 같은 소화 문제를 치료하는 데 도움이 될 수 있습니다.
체중 감량 지원
스파게티 스쿼시는 칼로리가 낮지 만 섬유질이 풍부하여 균형 잡힌 체중 감량 식단을위한 건강한 옵션입니다.
섬유질은 배를 비우는 것을 늦추고 혈당 수치를 안정시켜 배고픔과 식욕을 줄임으로써 체중 감소를 지원합니다.
또한 컵당 42 칼로리 (155g)로 스파게티 스쿼시를 그라탕, 캐서롤, 라자냐 또는 파스타 요리와 같은 조리법에서 저칼로리 대안으로 사용하면 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.
조리 된 스파게티 스쿼시 1 컵 (155g)에는 조리 된 스파게티 1 컵 (242g) 칼로리의 28 %에 불과합니다.
요약스파게티 스쿼시는 칼로리가 낮고 섬유질이 많아 체중 감량 식단에 큰 도움이됩니다.
다양하고 맛있는
스파게티 스쿼시는 순한 맛과 끈적 끈적한 질감의 겨울 야채로 많은 요리법에 잘 어울립니다.
맛있고 영양가있는 식사를 위해 쉽게 구우거나, 끓이거나, 찌거나 전자 레인지에 옮길 수 있습니다.
특히 파스타 대신에 인기가있는 이유는 조리법의 다른 풍미를 빛나게하면서 식사의 탄수화물과 칼로리를 줄일 수 있기 때문입니다.
국수 대신 스파게티 스쿼시를 사용하고 미트볼, 마리 나라 소스, 마늘 또는 파마산과 같은 재료와 짝을 이루십시오.
스파게티 스쿼시 보트를 만들기 위해 먹거나 튀김, 캐서롤 또는 해시 브라운에 사용할 수도 있습니다.
요약스파게티 스쿼시는 다양한 재료입니다. 다양한 요리법에 사용하기 위해 굽거나, 로스팅하거나 전자 레인지를 사용할 수 있습니다.
손쉬운 준비
스파게티 스쿼시는 준비가 간단하며 좋아하는 파스타 요리의 국수 대신 저탄수화물을 대체 할 수 있습니다.
시작하려면 스쿼시를 세로로 반으로 자르고 숟가락으로 씨앗을 떠 내십시오.
다음으로, 올리브 오일을 조금씩 뿌린 다음, 소금으로 간을하고, 자른면이 아래를 향하도록 베이킹 시트에 나란히 놓습니다.
오븐에서 스쿼시를 400 ° F (200 ° C)에서 약 40 ~ 50 분 동안 또는 포크가 부드러워 질 때까지 굽습니다.
스쿼시가 완전히 익었 으면 포크를 사용하여 스파게티와 같은 가닥을 긁어냅니다.
마지막으로 마늘, 파마산, 마리 나라 소스, 미트볼 또는 채소와 같은 조미료, 소스 및 토핑을 선택하여 마무리하고 맛있고 영양가있는 식사의 일부로 즐기십시오.
요약스쿼시를 로스팅하고 가닥을 긁어 내고 좋아하는 토핑을 추가하여 스파게티 스쿼시를 준비합니다.
모든 사람을위한 것이 아닐 수 있음
스파게티 스쿼시는 영양가가 높지만 식단에 추가하기 전에 유의해야 할 몇 가지 사항이 있습니다.
일부 사람들은 스파게티 스쿼시와 같은 겨울 야채에 알레르기가있을 수 있으며, 이는 두드러기, 가려움증, 부기 및 소화 문제와 같은 음식 알레르기 증상을 유발할 수 있습니다.
스파게티 스쿼시를 먹은 후 이러한 증상이나 기타 부작용이 발생하면 즉시 섭취를 중단하고 의사와 상담하십시오.
또한 스파게티 스쿼시는 칼로리가 매우 낮습니다.
이 방법은 추가 체중을 줄이려는 사람들에게 매우 유용 할 수 있지만, 심각한 칼로리 제한은 신체의 신진 대사율을 감소시킬 수 있으므로 칼로리를 너무 많이 줄이는 것은 피하는 것이 중요합니다.
스파게티 스쿼시의 잠재적 인 건강상의 이점을 극대화하려면 건강한 토핑을 선택하고 채소, 허브, 향신료, 심장 건강에 좋은 지방 및 마른 단백질과 같은 다른 영양가있는 음식과 짝을 이루십시오.
요약스파게티 스쿼시는 음식 알레르기를 유발할 수 있으며 칼로리가 매우 낮습니다. 최상의 결과를 얻으려면 다른 건강 식품 및 토핑과 함께 사용하십시오.
결론
스파게티 스쿼시는 비타민, 미네랄 및 항산화 제가 풍부한 겨울 야채입니다.
낮은 칼로리와 높은 섬유질 함량으로 인해 체중 감소와 소화기 건강에 도움이 될 수 있습니다.
채소, 단백질, 통 곡물 및 건강한 지방과 함께 파스타 대신 저탄수화물 대신 구운 스파게티 스쿼시를 사용해보십시오.
