임신 중에 마요네즈를 먹을 수 있습니까?

임신 관련 책에는해야 할 일과하지 말아야 할 일이 많이 있습니다. 하다 자신과 아기에게 수분을 공급하기 위해 여분의 물을 마시십시오. 하지 마십시오 담배를 피우거나 술을 마시십시오. 하다 충분히 쉬어 라. 하지 마십시오 날달걀, 부드러운 치즈, 익히지 않은 생선과 같은 저온 살균되지 않은 또는 특정 날 음식을 먹습니다.

하지만 여기에 회색 영역이 있습니다. 예를 들어, 마요네즈는 샌드위치에서 맛이 좋지만 짧은 재료 목록에는 익히지 않은 계란이 포함되어 있습니다. 안전 해요?

다음은 임신 중 식품 안전에 대해 알아야 할 사항, 안전한 마요네즈 브랜드, 가정에서 달걀없는 버전을 만드는 방법입니다.

관련성 : 당신을 놀라게 할 수있는 임신과하지 말아야 할 17 가지

임신 중에 마요네즈를 먹어도 안전한가요?

지역 식료품 점의 선반에서 찾을 수있는 마요네즈 병은 실제로 먹어도 안전합니다. 적어도 대부분은 먹을 수 있습니다. 마요네즈, 드레싱, 소스 등 계란을 포함하는 상업적으로 생산 된 식품은 미국에서 판매되기 위해 저온 살균 된 계란을 사용하여 만들어야하기 때문입니다. 미국 농무부 (USDA)에서 요구합니다.

날달걀에 대한 걱정은 박테리아입니다. 저온 살균은 잠재적으로 해로운 박테리아를 죽이기 위해 식품을 특정 온도로 가열하는 과정입니다. 그러니 원하는 마요네즈가 저온 살균됐다고하면 가셔도 좋습니다.

임신 중 피해야 할 마요 스

문제는 가족 바베큐에서 마요네즈를 제공 할 수 있지만 원래 포장에 들어 있지 않으면 그 출처를 모를 수 있습니다. 이러한 경우에는 피하는 것이 좋습니다. 적어도 저온 살균 달걀을 사용하여 만들어 졌는지 물어 보는 것이 좋습니다.

수제

수제 소스 나 스프레드에 어떤 종류의 계란이 사용되었는지 항상 물어보십시오.

농장의 신선한 계란은 맛있고 제대로 익혀서 먹어도 좋습니다. 그러나 알을 낳은 닭이 감염되면 껍데기가 형성되기 전에도 박테리아가 알에 침투 할 수 있습니다. 외피도 닭 배설물에 의해 오염 될 수 있습니다. 그렇기 때문에 현지 농장에서 가져온 저온 살균되지 않은 계란으로 만든 마요네즈를 먹고 싶지 않습니다.

가정 살균은 어떻습니까? 온라인에서 많은 자습서를 찾을 수 있지만 USDA는 집에서 식품을 안전하게 저온 살균하는 것이 불가능하다고 말합니다. (적어도 잘못 수행 할 위험은 없습니다.)

전문점

수제 마요네즈 나 특별한 종류의 마요네즈를 엄마와 팝 식품점, 파머 스 마켓, 전문점에서 찾을 수도 있습니다. 살균되지 않은 계란을 사용하여 만든 유기농 품종을 만날 수도 있습니다. 레이블을주의 깊게 읽으십시오.

레스토랑

레스토랑은 마요네즈, 아이올리, 홀란 데즈 소스와 같은 자체 스프레드와 소스를 만들 수 있습니다. 이러한 준비가 저온 살균 된 계란을 사용하여 만들어 졌는지 물어 보는 것은 완전히 괜찮습니다. 그럴 가능성이 있습니다. 직원이 모르는 경우 주문을 취소하거나 다른 것을 선택하는 것이 좋습니다.

다른 음식에서

마요네즈는 종종 감자 샐러드, 계란 샐러드, 참치 샐러드, 치킨 샐러드 등과 같은 다른 음식의 일부입니다. 여기에있는 조언은 동일합니다. 라벨을 읽으십시오. 항상 명확하게 표시되지 않을 수 있으므로 상자 어딘가에 저온 살균 된 단어가 보이지 않는 한 물어 보거나 건너 뛰는 것이 좋습니다.