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미국의 COVID-19 대유행 초기에 봉쇄로 인해 수백만 명의 작업이 중단되고 헤드 라인이 식량 부족을 예측함에 따라 불안한 미국인들은 갈퀴와 삽을 집어 들었습니다.
많은 사람들이 사교 모임에서 단절되었습니다. 그들은 빈 진열대와 오염 된 식료품 점에 대해 걱정했습니다. 그리고 그들은 학생들을 위해 무언가가 필요했습니다.
이에 대응하여 기록적인 수의 사람들이 코로나 바이러스 승리 정원을 경작하기 시작했습니다. 몇 주 만에 씨앗, 묘목 및 과일 나무가 온라인과 원예 센터에서 매진되었습니다.
정원 가꾸기는 당신이 개발할 수있는 가장 건강한 취미 중 하나이기 때문에 정원 가꾸기는 위기에 대처하든 그렇지 않든간에 실제로 정원에 대한 충동은 좋은 생각입니다. 귀하와 귀하의 지역 사회를 위해 정원 가꾸기의 많은 이점에 대해 알아 보려면 계속 읽으십시오.
야외 정원은 몸이 질병과 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다.
당신은 생각보다 식물과 더 비슷합니다. 당신의 몸은 광합성을 할 수 있습니다. 식물은 햇빛을 사용하여 스스로 음식을 만드는 과정입니다.
피부는 햇빛을 사용하여 필요한 영양소 중 하나 인 비타민 D를 만듭니다. 연구원들은 햇빛 아래에서 30 분 동안 옷이 덮는 양에 따라 신체에서 8,000 ~ 50,000 IU (국제 단위)의 비타민 D를 생산할 수 있다고 추정합니다. 그리고 당신의 피부색.
비타민 D는 말 그대로 수백 가지 신체 기능에 필수적입니다. 뼈와 면역 체계를 강화하는 것은 그중 두 가지입니다. 연구에 따르면 햇볕을 쬐면 다음과 같은 위험을 낮출 수 있습니다.
- 유방암
- 대장 암
- 방광암
- 전립선 암
- 비호 지킨 림프종
- 다발성 경화증
비타민 D 수치가 낮 으면 건선 발적, 대사 증후군 (당뇨병 전 상태), 제 2 형 당뇨병 및 치매가 발생할 위험이 더 큽니다.
물론 이러한 모든 요소는 태양 광선에 대한 과다 노출로 인한 피부암 위험과 균형을 이루어야합니다. 그러나 과학은 분명합니다. 정원의 약간의 햇살은 몸에 아주 먼 길을갑니다.
원예는 힘을 키우고 수면을 촉진하며 건강한 체중을 유지하는 데 도움이됩니다.
질병 통제 예방 센터 (CDC)는 정원 가꾸기를 말한다 이다 운동. 풀을 긁어 모으고 자르는 것과 같은 활동은 가볍거나 중간 정도의 운동 범주에 속할 수 있으며 삽질, 파기, 나무 자르기 등은 격렬한 운동으로 간주 될 수 있습니다.
어느 쪽이든 정원에서 일하는 것은 신체의 모든 주요 근육 그룹을 사용합니다. 이 사실은 하루 일과를 마치고 깨어 난 사람을 놀라게하지 않을 것입니다.
연구에 따르면 정원에서 일하는 육체적 노력은 연령 관련 체중 증가와 아동 비만을 상쇄하는 데 도움이 될 수 있습니다. 그리고 펜실베이니아 대학의 연구자들은 정원에있는 사람들이 밤에 7 시간의 수면을 취할 가능성이 더 높다고보고했습니다.
원예는 나이가 들어감에 따라 기억을 보호하는 데 도움이 될 수 있습니다.
의사들은 운동이 뇌의인지 기능을 향상 시킨다는 사실을 얼마 동안 알고 있습니다. 정원 가꾸기 자체만으로도 기억과 같은인지 능력에 영향을 미칠 수 있는지에 대한 논쟁이 있습니다. 그러나 새로운 증거에 따르면 정원 가꾸기 활동이 뇌의 기억 관련 신경의 성장을 촉진 할 수 있습니다.
국내 연구원들은 입원 환자 시설에서 치매 치료를 받고있는 사람들에게 20 분간의 정원 가꾸기 활동을했습니다. 주민들이 채소밭에 갈퀴를 심고 심은 후 연구원들은 남성과 여성 모두의 기억과 관련된 뇌 신경 성장 인자의 양이 증가하는 것을 발견했습니다.
2014 년 연구 리뷰에서 분석가들은 정원 가꾸기를 사용하여 정신 건강을 개선하는 원예 요법이 치매 환자에게 효과적인 치료가 될 수 있음을 발견했습니다.
실제로 네덜란드와 노르웨이에서 치매 환자는 종종 획기적인 Greencare 프로그램에 참여하여 하루 중 대부분을 농장과 정원에서 일합니다.
원예는 기분을 높여줍니다.
미국과 해외의 연구에 따르면 원예가 기분을 좋게하고 자존감이 높아진다는 사실이 밝혀졌습니다. 사람들이 정원에서 시간을 보내면 불안 수준이 떨어지고 우울함이 덜합니다.
2011 년에 발표 된 다년간의 연구에서 우울증이있는 사람들은 12 주 동안 정원 가꾸기 개입에 참여했습니다. 그 후 연구자들은 우울증 증상을 포함하여 정신 건강의 여러 측면을 측정 한 결과 모든 측면이 크게 개선되었음을 발견했습니다. 그리고 그러한 개선은 개입이 끝난 후 몇 달 동안 지속되었습니다.
원예는 스트레스가 많은 사건 후에 당신을 진정시킵니다.
정원에서 일하는 것은 스트레스가 많은 일을 경험 한 경우 회복하는 데 도움이 될 수 있습니다.
2011 년 연구에서 연구자들은 연구 참가자들을 스트레스가 많은 활동에 노출 시켰습니다. 그런 다음 그룹의 절반은 조용히 책을 읽고 나머지 절반은 정원 가꾸기를하도록 요청했습니다.
연구자들이 신체의 스트레스 호르몬 인 코티솔 수치를 테스트했을 때 원예 그룹이 독서 그룹보다 스트레스에서 더 잘 회복되었음을 발견했습니다. 원예 그룹은 또한 그들의 기분이 긍정적 인 상태로 돌아 왔다고보고했습니다. 반면 독자는 더 적었습니다.
원예는 중독에서 회복중인 경우 효과적인 도구입니다.
원예 요법은 수천 년 동안 사용되어 왔기 때문에 식물로 작업하는 것이 많은 중독 회복 프로그램의 일부라는 사실을 아는 것은 놀랄 일이 아닙니다.
한 연구에서 연구자들은 식물이 알코올 중독에서 회복하는 사람들에게 긍정적 인 감정을 불러 일으키고 효과적인 재활 도구라고 언급했습니다.
또 다른 연구에서는 중독 재활 프로그램에 참여한 사람들에게 자연 회복에 참여할 기회가 주어졌으며, 자연 요법으로 예술이나 정원 가꾸기를 선택할 수있었습니다. 원예를 선택한 사람들은 예술을 선택한 사람들보다 더 높은 비율로 재활 프로그램을 이수했으며 더 만족스러운 경험을보고했습니다.
가족 및 커뮤니티 가든은 유대감을 조성합니다.
학교 정원, 가족 정원 및 커뮤니티 정원이 도처에 싹이 트고 있습니다. 이 작은 지역 정원이 번성하는 이유는 농산물과 마찬가지로 인간의 상호 작용과 관련이있을 수 있습니다.
한 연구에서는 학교 정원에 참여한 학생들이 자신의 작품 사진을 찍고 경험 한 것을 공유했습니다. 학생들은 배운 기술과 형성 한 관계가 개인적인 행복감을 주었다고보고했습니다.
연령, 능력 및 배경이 다른 사람들과 정원에서 일하는 것은 당신이 아는 것과 아는 사람을 모두 확장하는 방법입니다.
젊은 정원사를 돌보고 있습니까?
당신의 삶에서 성장하는 독자들과이 책들을 공유하세요 :
- Jacqueline Briggs Martin의 "Farmer Will Allen and the Growing Table"
- Grace Lin의 "The Ugly Vegetables"
- Kate Messner의“Up in the Garden과 Down in the Dirt”
- DyAnne Disalvo-Ryan의 "City Green"
이 책은 지역 도서관이나 서점에서 찾거나 위의 링크를 클릭하여 온라인으로 주문할 수 있습니다.
원예는 당신에게 선택 의지와 권한을 줄 수 있습니다
자신의 정원을 가꾸는 것은 역사적으로 불의에 저항하고 항상 귀하의 요구에 응답하지 않는 세상에서 공간을 차지하는 방법이었습니다.
미국 서부의 강제 수용소에 일본계 미국인을 강제 수용하는 동안 철조망 울타리 뒤에 수천 개의 정원이 생겨났습니다. 석재 정원, 채소 정원, 폭포와 연못이있는 관상용 풍경-각각은 토지와 문화적 정체성을 되찾기 위해 재배되었습니다.
"토양의 자매 : 디트로이트의 저항으로서의 도시 원예"라는 제목의 에코 페미니스트 연구에서 연구원 인 Monica White는 정원 가꾸기를 바라 보는 여덟 명의 흑인 여성이 "불평등을 지속해 온 사회 구조에 맞서기 "건강한 음식에 접근 할 수있는 기회"를 제공하여 "자신과 커뮤니티 구성원을위한 야외, 생활, 학습 및 치유 공간을 만들 수 있습니다."
황량한 음식 사막 한가운데에서 방치 된 땅을 갈고 농작물을 경작하면서이 정원사는 동시에 자신의 건강 결과를 개선하고, 응답하지 않는 기업 식품 공급 업체와 싸우고, 자 결심을 키 웠습니다.
식량 시스템의 불평등이나 자신의 삶의 불의에 맞서 싸우는 방법을 찾고 있다면이 강력한 행동으로 시작할 수 있습니다. 자신 만의 것을 성장 시키십시오.
색상 작가의 원예에 대해 자세히 알아보기
- Michelle Obama의 "American Grown"
- Will Allen의 "좋은 음식 혁명"
- Natasha Bowens의 "음식의 색 : 인종, 탄력성 및 농업 이야기"
이 책은 지역 도서관이나 서점에서 찾거나 위의 링크를 클릭하여 온라인으로 주문할 수 있습니다.
원예는 생태 불안을 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다
미국 심리학 협회 (American Psychological Association)는 수많은 연구자들의 연구 결과를 반영합니다. 많은 사람들에게 기후 변화의 점진적, 확인되지 않은 영향을 지켜 보는 것은 매일 스트레스 수준을 높이고 부담스러운 죄책감을 불러 일으키고 있습니다.
이 생태 불안의 가장 어려운 측면 중 하나는 무엇입니까? 연구자들은 당신이 그것에 대해 아무것도 할 힘이 없다는 느낌이라고 말합니다.
생태 불안의 건강에 부정적인 영향을 미치기 위해 기후 변화를 완화 할 목적으로 정원을 만들 수 있습니다. 국립 야생 동물 재단은 스스로 탄소를 줄이고 자하는 경우 다음과 같은 조치를 권장합니다. 그렇게함으로써 자신의 환경 적 불안을 줄이십시오.
- 가스 구동 도구 대신 수동 도구를 사용하십시오.
- 물 소비량을 줄이려면 드립 라인, 빗물 통, 뿌리 덮개를 사용하십시오.
- 폐기물을 줄이고 메탄 생산을 줄이기위한 퇴비.
- 마당을 인증 된 야생 동물 서식지로 바꾸고 이웃들도 똑같이하도록 장려하십시오.
- 이산화탄소를 흡수하기 위해 나무를 심습니다.
정원을 가꾸는 동안 자신을 돌봐야합니다
거의 모든 활동과 마찬가지로 원예는 건강과 안전에 특정한 위험을 초래합니다. CDC는 정원에있는 동안 다음과 같은 예방 조치를 취할 것을 권장합니다.
- 정원에서 화학 물질을 사용할 때마다 제품 방향에주의하십시오. 일부 살충제, 제초제, 비료는 잘못 사용하면 위험 할 수 있습니다.
- 특히 날카로운 도구를 사용하는 경우 장갑, 고글, 긴 바지, 발가락이 막힌 신발 및 기타 안전 장비를 착용하십시오.
- 살충제와 자외선 차단제를 사용하십시오.
- 과열을 방지하기 위해 물을 많이 마시고 그늘에서 자주 휴식을 취하십시오.
- 아이들을 주시하십시오. 날카로운 도구, 화학 물질 및 실외 열은 아이들에게 더 많은 위협이 될 수 있습니다.
- 몸에 귀를 기울이십시오. 뿌리 덮개 주머니를 들고 흙으로 가득 찬 삽을 들어 올릴 때 부상을 입기 쉽습니다.
- 파상풍은 토양에 서식하므로 10 년에 한 번씩 파상풍 예방 접종을 맞아야합니다.
핵심 사항
정원 가꾸기는 당신이 밖으로 나가서 다른 정원사들과 교류하고, 운동, 건강에 좋은 음식, 아름다운 주변 환경에 대한 자신의 필요를 관리하도록 초대합니다.
땅을 파고, 운반하고, 수확하는 경우 체력, 심장 건강, 체중, 수면 및 면역 체계가 모두 도움이됩니다. 그리고 그것은 단지 생리 학적 결과 일뿐입니다. 원예는 또한 권한 부여, 연결 및 창의적인 평온함을 키울 수 있습니다.
패치가 크든 작든, 높인 침대, 커뮤니티 정원 또는 창 상자, 더러워지고 깨끗하게 먹는 것이 좋습니다.
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