식사는 혈당에 어떤 영향을 미칩니 까?

혈당이란 무엇입니까?

혈당이라고도하는 혈당은 먹는 음식에서 나옵니다. 신체는 일부 음식을 혈류를 순환하는 당으로 소화하여 혈당을 생성합니다.

혈당은 에너지로 사용됩니다. 몸에 즉시 연료를 공급하는 데 필요하지 않은 설탕은 나중에 사용하기 위해 세포에 저장됩니다.

혈당이 너무 많으면 해로울 수 있습니다. 제 2 형 당뇨병은 정상 한도 내에서 고려되는 것보다 혈당 수치가 높은 것이 특징 인 질병입니다.

관리되지 않는 당뇨병은 심장, 신장, 눈 및 혈관에 문제를 일으킬 수 있습니다.

식사가 혈당에 미치는 영향에 대해 더 많이 알수록 당뇨병으로부터 자신을 더 잘 보호 할 수 있습니다. 이미 당뇨병이있는 경우 식사가 혈당에 미치는 영향을 아는 것이 중요합니다.

먹으면 어떻게 되나요?

당신의 몸은 당신이 먹는 모든 것을 분해하고 다른 부분에서 음식을 흡수합니다. 이러한 부분은 다음과 같습니다.

• 탄수화물
• 단백질
• 지방
• 비타민 및 기타 영양소

섭취하는 탄수화물은 혈당으로 바뀝니다. 탄수화물을 많이 섭취할수록 음식을 소화하고 흡수 할 때 방출되는 설탕 수치가 높아집니다.

자체적으로 소비되는 액체 형태의 탄수화물은 고체 식품보다 더 빨리 흡수됩니다. 따라서 탄산 음료를 섭취하면 피자 한 조각을 먹는 것보다 혈당 수치가 더 빨리 상승합니다.

섬유질은 당으로 전환되지 않는 탄수화물의 한 성분입니다. 소화 할 수 없기 때문입니다. 하지만 섬유질은 건강에 중요합니다.

단백질, 지방, 물, 비타민, 미네랄에는 탄수화물이 포함되어 있지 않습니다. 탄수화물은 혈당 수치에 가장 큰 영향을 미칩니다.

당뇨병이있는 경우 탄수화물 섭취는 혈당 수치를 관리 할 때 고려해야 할 식단에서 가장 중요한 부분입니다.

고 탄수화물 식품

혈당을 가장 많이 증가시키는 음식은 가공 된 탄수화물이 많은 음식입니다. 이러한 식품에는 다음이 포함됩니다.

• 파스타 및 쌀과 같은 흰색 곡물 제품
• 쿠키
• 흰 빵
• 냉 가공 시리얼
• 설탕 음료

탄수화물 섭취량을보고 있다면 이러한 음식을 피할 필요가 없습니다. 대신 가능한 한 부분 크기에주의하고 통 곡물로 대체해야합니다. 음식을 많이 먹을수록 흡수하는 설탕의 양이 많아집니다.

혼합 식사를하는 것이 도움이됩니다. 단백질, 지방 및 섬유질은 탄수화물 소화를 늦추는 데 도움이됩니다. 이것은 식사 후 혈당 급증을 줄이는 데 도움이 될 것입니다.

하루 동안 얼마나 자주 먹는지도 중요합니다. 3 ~ 5 시간마다 식사를하여 혈당 수치를 일정하게 유지하십시오. 하루에 세 번의 영양가있는 식사와 몇 가지 건강에 좋은 간식은 일반적으로 혈당을 일정하게 유지할 수 있습니다.

당뇨병이있는 경우 의사는 식사와 간식으로 섭취 할 수있는 탄수화물의 양을 권장 할 수 있습니다. 식사 계획을 도와 줄 수있는 당뇨병에 대해 잘 알고있는 영양사와 협력 할 수도 있습니다.

건강, 연령 및 활동 수준은 모두 식단 지침을 설정하는 데 중요한 역할을합니다.

운동과 혈당

혈당은 에너지로 사용되기 때문에 운동은 혈당 수치에 큰 영향을 미칠 수 있습니다. 근육을 사용할 때 세포는 에너지를 위해 혈액에서 당분을 흡수합니다.

운동 강도 또는 운동 시간에 따라 신체 활동은 운동을 멈춘 후 몇 시간 동안 혈당을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

규칙적으로 운동하면 체내 세포가 인슐린에 더 민감해질 수 있습니다. 이것은 혈당 수치를 정상 범위로 유지하는 데 도움이됩니다.

인슐린과 혈당

인슐린은 혈당 수치를 조절하는 데 도움이되는 중요한 호르몬입니다. 췌장은 인슐린을 만듭니다. 혈류에서 당을 흡수하는 세포를 도와 혈당 수치를 조절하는 데 도움이됩니다.

제 1 형 당뇨병이 있으면 신체가 인슐린을 생성하지 않습니다. 이것은 매일 인슐린을 주사해야 함을 의미합니다.

식이 요법과 운동만으로 혈당을 관리 할 수없는 경우 제 2 형 당뇨병 환자는 혈당 수치를 목표 범위 내로 유지하는 데 도움이되는 약물을 처방받을 수 있습니다.

제 2 형 당뇨병이있는 경우 신체에서 인슐린을 생성하지만 적절하게 사용하지 않거나 충분히 생성하지 못할 수 있습니다. 세포는 인슐린에 반응하지 않으므로 더 많은 설탕이 혈액에서 계속 순환합니다.

운동은 세포가 더 잘 반응하고 인슐린에 더 민감하도록 도울 수 있습니다. 적절한 식단은 또한 혈당 급증을 방지하는 데 도움이 될 수 있습니다. 높은 혈당 수치가 췌장 기능을 저하시키기 때문에 췌장 기능을 잘 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.

혈당 수치 파악

당뇨병이있는 경우 혈당 수치 검사 빈도는 치료 계획에 따라 다르므로 적절한시기에 대해 의사의 조언을 따르십시오.

확인해야 할 일반적인 시간은 아침, 식사 전후, 운동 전후, 취침 시간 및 몸이 아플 때입니다. 어떤 사람들은 매일 혈당을 확인할 필요가 없습니다.

섭취하는 음식과 신체 활동을 위해하는 일은 혈당에 영향을 미칩니다. 하지만 혈당을 검사하지 않으면 어떤 영향을 미치는지 알 방법이 없습니다.

혈당 측정기는 혈당 수치를 테스트하는 데 사용되므로 수치가 목표 범위 내에 있는지 확인할 수 있습니다. 의사는 또한 귀하의 개별화 된 범위에서 귀하와 협력 할 것입니다.

당신이 먹는 것을 조심하십시오

탄수화물은 혈당에 가장 큰 영향을 미치는 식품의 성분입니다. 칼로리를 제공하는 유일한 성분은 아닙니다. 음식에는 칼로리를 제공하는 단백질과 지방도 포함되어 있습니다.

하루에 소모하는 칼로리보다 더 많은 칼로리를 섭취하면 그 칼로리가 지방으로 전환되어 몸에 저장됩니다.

체중이 증가할수록 신체가 인슐린에 덜 민감 해집니다. 결과적으로 혈당 수치가 상승 할 수 있습니다.

일반적으로 고도로 가공되고 탄수화물과 건강에 해로운 지방이 많고 건강한 영양소가 낮은 단 음료 및 식품 섭취를 피하거나 최소화하고자합니다.

예를 들어, 브라우니는 바나나만큼 탄수화물을 함유하고 있지만 과일에는 신체에 필요한 섬유질, 칼륨 및 비타민도 들어 있습니다. 브라우니는 그런 혜택이 없습니다.

당뇨병이 있거나 혈당 수치가 높다는 말을 들었다면 더 현명하고 건강한 식사를 위해 무엇을 할 수 있는지 의사 나 영양사와상의하십시오.

음식 수정 : 당뇨병에 좋은 음식