식단의 인

인이란 무엇이며 왜 중요합니까?

인은 신체에서 두 번째로 풍부한 미네랄입니다. 첫 번째는 칼슘입니다. 신체는 노폐물을 여과하고 조직과 세포를 복구하는 것과 같은 많은 기능을 위해 인이 필요합니다.

대부분의 사람들은 매일 식단을 통해 필요한 양의 인을 얻습니다. 사실, 몸에 인이 너무 적은 것보다 너무 많은 것이 일반적입니다. 신장 질환이나 인을 너무 많이 섭취하고 칼슘이 충분하지 않으면 인이 과도해질 수 있습니다.

그러나 특정 건강 상태 (예 : 당뇨병 및 알코올 중독) 또는 약물 (예 : 일부 제산제)으로 인해 신체의 인 수치가 너무 낮아질 수 있습니다.

너무 높거나 낮은 인 수치는 심장병, 관절통 또는 피로와 같은 의학적 합병증을 유발할 수 있습니다.

인은 무엇을합니까?

인이 필요합니다.

• 뼈를 튼튼하고 건강하게 유지하십시오
• 에너지를 만드는 데 도움
• 근육을 움직여

또한 인은 다음을 지원합니다.

• 튼튼하게
• 신체가 에너지를 저장하고 사용하는 방법을 관리합니다.
• 운동 후 근육통 감소
• 신장의 노폐물 걸러 내기
• 조직과 세포의 성장, 유지 및 복구
• DNA와 RNA 생성 — 신체의 유전 적 구성 요소
• 비타민 B와 D와 같은 비타민과 요오드, 마그네슘, 아연과 같은 다른 미네랄의 균형을 잡고 사용하십시오.
• 규칙적인 심장 박동을 유지하다
• 신경 전도 촉진

인이 함유 된 식품은 무엇입니까?

대부분의 식품에는 인이 포함되어 있습니다. 단백질이 풍부한 식품은 인의 훌륭한 공급원이기도합니다. 여기에는 다음이 포함됩니다.

• 육류 및 가금류
• 물고기
• 우유 및 기타 유제품
• 달걀

식단에 충분한 칼슘과 단백질이 포함되어 있으면 인이 충분할 것입니다. 칼슘 함량이 높은 식품 중 인 함량도 높기 때문입니다.

일부 비 단백질 식품 공급원에는 인도 포함되어 있습니다. 예를 들면 :

• 통 곡물
• 감자들
• 마늘
• 말린 과일
• 탄산 음료 (인산이 탄산화에 사용됨)

통 곡물 빵과 시리얼은 흰 밀가루로 만든 것보다 더 많은 인을 함유하고 있습니다.

그러나 견과류, 씨앗, 곡물 및 콩의 인은 잘 흡수되지 않는 피 테이트에 결합되어 있습니다.

얼마나 많은 인이 필요합니까?

식단에 필요한 인의 양은 나이에 따라 다릅니다.

성인은 9 세에서 18 세 사이의 어린이보다 인이 덜 필요하지만 8 세 미만의 어린이보다 더 많이 필요합니다.

인에 대한 권장식이 허용량 (RDA)은 다음과 같습니다.

• 성인 (19 세 이상) : 700mg
• 어린이 (9-18 세) : 1,250mg
• 어린이 (4 ~ 8 세) : 500mg
• 어린이 (1 ~ 3 세) : 460mg
• 유아 (7 ~ 12 개월) : 275mg
• 유아 (0 ~ 6 개월) : 100mg

인 보충제를 복용해야하는 사람은 거의 없습니다. 대부분의 사람들은 먹는 음식을 통해 필요한 양의 인을 얻을 수 있습니다.

너무 많은 인과 관련된 위험

너무 많은 인산염은 독성이있을 수 있습니다. 과도한 미네랄은 설사와 장기 및 연조직의 경화를 유발할 수 있습니다.

높은 수준의 인은 철, 칼슘, 마그네슘 및 아연과 같은 다른 미네랄을 효과적으로 사용하는 신체 능력에 영향을 미칠 수 있습니다. 칼슘과 결합하여 근육에 미네랄 침전물이 형성 될 수 있습니다.

혈액에 인이 너무 많은 것은 드뭅니다. 일반적으로 신장 문제가 있거나 칼슘 조절에 문제가있는 사람 만이 문제가 발생합니다.

너무 적은 인과 관련된 위험

일부 약물은 신체의 인 수치를 낮출 수 있습니다. 예는 다음과 같습니다.

• 인슐린
• ACE 억제제
• 코르티코 스테로이드
• 제산제
• 항 경련제

낮은 인의 증상은 다음과 같습니다.

• 관절 또는 뼈 통증
• 식욕 부진
• 과민성 또는 불안
• 피로
• 어린이의 뼈 발달 불량

이 약을 복용하는 경우 인이 많은 음식을 섭취하거나 인 보충제를 섭취하는 것이 권장되는지 의료 서비스 제공자와상의하십시오.