오렌지 주스는 전 세계에서 즐기고 있습니다.
손으로 또는 상업적인 방법으로 주스를 추출하기 위해 오렌지를 짜서 만듭니다.
비타민 C와 칼륨과 같은 필수 영양소가 자연적으로 풍부합니다. 또한 상업용 품종에는 종종 칼슘과 비타민 D가 풍부합니다.
그럼에도 불구하고 그것이 건강한 식단에 기여하는지 여부에 대한 논란이 있습니다.
다음은 오렌지 주스의 5 가지 건강상의 이점입니다.
1. 여러 가지 중요한 영양소가 풍부
오렌지 주스는 비타민 C, 엽산, 칼륨 등 많은 영양소가 풍부합니다.
8 온스 (240ml)의 오렌지 주스는 대략 다음을 제공합니다.
- 칼로리 : 110
- 단백질 : 2g
- 탄수화물 : 26g
- 비타민 C : 일일 기준 섭취량 (RDI)의 67 %
- 엽산 : RDI의 15 %
- 칼륨 : RDI의 10 %
- 마그네슘 : RDI의 6 %
오렌지 주스는 강력한 항산화 제 역할을하며 면역 기능의 중심 역할을하는 수용성 비타민 인 비타민 C의 농축 공급원입니다.
또한 비타민 C는 뼈 형성, 상처 치유 및 잇몸 건강을 촉진하는 데 도움이됩니다.
오렌지 주스는 또한 DNA 합성에 필요한 엽산이 풍부하고 태아의 성장과 발달을 지원합니다.
말할 것도없이 혈압을 조절하고 뼈 손실을 예방하며 심장병과 뇌졸중을 예방하는 미네랄 칼륨의 훌륭한 공급원입니다.
요약 오렌지 주스는 비타민 C, 엽산 및 칼륨을 포함한 여러 필수 영양소가 풍부합니다.
2. 높은 항산화 제
오렌지 주스의 항산화 제는 산화 적 손상을 방지하여 건강을 증진합니다. 이는 항산화 제와 자유 라디칼로 알려진 불안정한 분자 사이의 불균형입니다.
연구에 따르면 항산화 제는 전반적인 건강을 유지하는 데 중요합니다. 심장병, 암 및 당뇨병과 같은 만성 질환으로부터 보호 할 수도 있습니다.
오렌지 주스는 플라보노이드, 카로티노이드, 아스코르브 산과 같은 항산화 제의 좋은 공급원입니다.
8 주간의 한 연구에 따르면 매일 750ml의 오렌지 주스를 마시면 항산화 상태가 크게 증가했습니다.
또 다른 연구에서 90 일 동안 매일 20 온스 (591ml)의 오렌지 주스를 마시면 콜레스테롤과 중성 지방이 높은 성인 24 명의 총 항산화 상태가 증가했다고보고했습니다.
또한 4,000 명 이상의 성인을 대상으로 한 연구에서 오렌지 주스는 차, 딸기, 와인, 보충제 및 야채와 함께 평균적인 미국식 식단에서 항산화 제의 최고 공급원 중 하나로 간주되었습니다.
요약 오렌지 주스는 항산화 물질이 풍부하고 항산화 상태를 증가시켜 질병 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
3. 신장 결석 예방에 도움이 될 수 있습니다
신장 결석은 신장에 축적되는 작은 미네랄 침전물로, 종종 심한 통증, 메스꺼움 또는 소변 혈액과 같은 증상을 유발합니다.
오렌지 주스는 pH 또는 소변을 증가시켜 더 알칼리성으로 만들 수 있습니다. 연구에 따르면 더 높은 알칼리성 소변 pH가 신장 결석 예방에 도움이 될 수 있습니다. .
한 소규모 연구에 따르면 오렌지 주스가 여러 신장 결석 위험 요소를 줄이는 데 레모네이드보다 더 효과적이었습니다.
194,095 명을 대상으로 한 또 다른 연구에 따르면 오렌지 주스를 하루에 한 번 이상 섭취 한 사람들은 일주일에 한 번 미만을 마신 사람들보다 신장 결석 발생 위험이 12 % 낮았습니다.
요약 오렌지 주스는 소변의 pH를 높이고 결과적으로 신장 결석의 위험을 낮출 수 있습니다.
4. 심장 건강을 향상시킬 수 있습니다
심장병은 매년 전 세계적으로 1,700 만 명 이상의 사망을 초래하는 심각한 문제입니다.
일부 연구에 따르면 오렌지 주스를 마시는 것이 고혈압 및 콜레스테롤 상승과 같은 심장 질환의 여러 위험 요소를 줄이고 심장을 건강하고 튼튼하게 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
예를 들어, 129 명을 대상으로 한 한 연구에 따르면 장기적인 오렌지 주스 섭취가 총 및 "나쁜"LDL 콜레스테롤 수치를 낮추었습니다.
또한 19 건의 연구를 검토 한 결과, 과일 주스를 마시는 것이 성인의 이완기 혈압 (하위 수치)을 낮추는 데 효과적이라고 지적했습니다.
오렌지 주스는 또한 수치가 높은 사람들의 "좋은"HDL 콜레스테롤 수치를 증가시켜 심장 건강을 개선 할 수있는 것으로 나타났습니다.
요약 오렌지 주스는 "좋은"HDL 콜레스테롤 수치를 높이고 총 및 "나쁜"LDL 콜레스테롤과 확장기 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
5. 염증을 감소시킬 수 있습니다
급성 염증은 질병과 감염으로부터 보호하도록 설계된 면역 반응의 정상적인 부분입니다.
그러나 장기간 높은 수준의 염증을 지속하는 것은 만성 질환의 발병에 기여하는 것으로 생각됩니다.
C- 반응성 단백질 (CRP), 인터루킨 -6 (IL-6) 및 종양 괴사 인자 -α (TNF-α)와 같은 염증의 상승 된 마커는 모두 대사 증후군, 심장 질환 및 특정 암과 같은 상태에서 관찰되었습니다.
일부 연구에 따르면 오렌지 주스가 염증과 그와 관련된 문제를 줄일 수 있다고합니다.
한 리뷰에 따르면 오렌지 주스는 만성 질환과 관련된 특정 염증 표지자의 수준을 낮출 수있는 항 염증 특성을 가지고 있습니다.
또한 22 명의 사람들을 대상으로 한 8 주간의 연구에 따르면 신선하고 시판되는 오렌지 주스를 모두 마시면 CRP 및 IL-6과 같은 염증 지표가 감소하여 잠재적으로 질병 예방에 도움이 될 수 있습니다.
요약 오렌지 주스는 염증의 지표를 줄여 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
잠재적 인 단점
오렌지 주스는 여러 가지 건강상의 이점과 관련이 있지만 칼로리와 설탕도 높습니다.
또한 과일 전체와 달리 섬유질이 부족하여 포만감이 적고 체중 증가로 이어질 수 있습니다.
사실, 여러 연구에 따르면 과일 주스를 규칙적으로 섭취하면 시간이 지남에 따라 체중이 증가 할 수 있습니다.
많은 종류의 오렌지 주스에도 설탕이 많이 들어있어 혈당 수치를 높일 수 있습니다.
여러 연구에 따르면 과일 주스와 같은 설탕이 첨가 된 음료를 정기적으로 마시는 것이 제 2 형 당뇨병에 걸릴 위험이 높아질 수 있습니다.
부분 조절을 연습하고 갓 짜낸 또는 100 % 오렌지 주스를 선택하면 건강상의 이점을 극대화하는 동시에 부작용의 위험을 줄일 수 있습니다.
오렌지 주스를 물로 희석하여 칼로리를 줄이고 체중 증가를 방지 할 수도 있습니다.
어린이의 경우 주스 섭취를 1 ~ 3 세 유아의 경우 하루 4 온스 (118ml), 4 ~ 6 세 아동의 경우 6 온스 (177ml), 어린이의 경우 8 온스 (240ml) 이하로 제한하는 것이 좋습니다. 7 ~ 18 세.
요약 오렌지 주스는 설탕과 칼로리가 높기 때문에 체중 증가와 고혈당에 기여할 수 있습니다. 적당히 마시고 가능하면 갓 짜낸 100 % 오렌지 주스를 선택하십시오.
결론
오렌지 주스는 항산화 물질과 비타민 C, 엽산, 칼륨과 같은 미량 영양소가 많이 함유 된 좋아하는 음료입니다.
규칙적인 섭취는 심장 건강 개선, 염증 감소, 신장 결석 위험 감소 등 여러 가지 건강상의 이점과 관련이 있습니다.
그러나 칼로리와 설탕도 높기 때문에 적당히 섭취하고 가능하면 갓 짜낸 100 % 오렌지 주스를 선택하는 것이 가장 좋습니다.
