소화 시스템은 먹는 음식에서 추출한 영양소로 몸에 연료를 공급하는 데 필수적입니다.
소화 중에 섭취 한 음식은 위장 (GI) 관을 통과하여 점차 분해되어 영양분을 흡수합니다.
위장관의 각 부분은 소화의 다른 측면에 특화되어 있습니다. 예를 들어, 위는 음식을 분해하기 위해 기계적 방법과 화학적 방법을 모두 사용합니다. 그런 다음 영양소 흡수가 일어나는 소장으로 내용물을 비 웁니다.
다를 수 있지만 음식이 위장과 위장관의 다른 부분을 통과하는 데 걸리는 평균 시간에 대한 추정치가 있습니다.
작동 방식과 소요 시간에 대해 자세히 알아 보겠습니다.
음식을 먹은 지 얼마나 되었습니까?
일반적으로 음식이 위장에서 소장으로 이동하는 데는 약 2 ~ 4 시간이 걸립니다.
정확한 시간은 식사의 구성과 크기, 호르몬 및 성별과 같은 여러 요인에 따라 달라질 수 있습니다. 여성은 남성보다 음식을 더 천천히 소화하는 경향이 있습니다.
음식이 위장에 들어갈 때 다음이 발생합니다.
- 기분 전환. 먹은 음식을 수용하기 위해 위의 윗부분이 이완됩니다. 이것이 식사 후 복부가 약간 팽창 된 것처럼 보일 수있는 이유입니다.
- 소화. 위는 리드미컬 한 휘젓기 및 갈기 동작 (기계적 소화)과 위산 및 효소 (화학적 소화)를 사용하여 식사를 분해합니다.
- 비우는 중입니다. 유문 괄약근은 소량의 음식이 점진적으로 위장을 떠나 소장으로 이동하도록합니다.
위장을 떠난 후 음식은 장을 통해 이동합니다.
- 소장. 소장에서 음식은 추가 소화액과 혼합됩니다. 이것은 대부분의 영양소 흡수가 일어나는 곳입니다. 음식은 소장에서 2 ~ 6 시간을 보낼 수 있습니다.
- 대장. 대장 (결장)에서 물이 흡수되고 소화에서 남은 것은 대변으로 바뀝니다. 음식의 노폐물은 대장에서 약 36 시간을 보냅니다.
전체 위장관을 통해 음식이 이동하는 데 총 2 ~ 5 일이 소요될 수 있습니다.
일부 음식이 위장을 통해 느리거나 빠른 속도로 이동할 수 있습니까?
음식 구성은 음식이 위장을 떠나는 데 걸리는 시간에 큰 역할을 할 수 있습니다.
위를 비우는 데 걸리는 시간에 영향을 미칠 수있는 몇 가지 중요한 음식 관련 요인을 살펴 보겠습니다.
일관성
액체는 일반적으로 위장에서 빠르게 배출됩니다. 예를 들어, 물 한 잔을 마신 후 10 분 후에 물의 50 % 만 위장에 남을 것으로 추정됩니다.
고형 식품은 종종 분해되고 추가로 액화되어야합니다. 즉, 일반적으로 위장을 떠나는 데 더 오래 걸립니다. 사실, 고체 음식이 위장을 떠나기 시작하는 데는 보통 20 ~ 30 분 정도 걸립니다.
칼로리 함량
일관성에 관계없이 칼로리 함량이 낮은 음식과 음료는 일반적으로 더 빠른 속도로 위장을 떠납니다. 칼로리가 높은 음식과 음료는 더 오래 걸립니다.
예를 들어, 물은 빠른 속도로 위장을 떠나지 만, 과일 주스 한잔이나 밀크 쉐이크와 같은 고 칼로리 액체는 더 느리게 배출됩니다.
영양소 함량
탄수화물과 단백질이 풍부한 음식과 음료는 위장에서 더 쉽게 분해되어 위장을 더 빨리 배출합니다.
그러나 지방과 섬유질이 많은 음식은 위장에서 더 오랜 시간을 보냅니다. 그렇기 때문에 지방이나 섬유질이 많은 음식을 먹을 때 포만감을 더 오래 느낄 수 있습니다.
음량
식사의 크기는 음식이 위장을 떠나는 속도에 영향을 미칠 수 있습니다.이것은 액체와 고체 모두에 해당되는 것 같습니다.
단단한 식사는 종종 배를 비우기 시작하기 전에 지연 기간이 있다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 그러나이 지연 기간이 지나면 더 큰 식사는 적은 식사보다 더 빠른 속도로 비어 있습니다.
위가 비어 있는지 알 수있는 방법이 있습니까?
일반적으로 먹을 것을 먹은 지 몇 시간이 지났다면 위가 비어있을 가능성이 높습니다.
하지만 배를 비우는 비율은 섭취 한 음식과 기타 요인에 따라 달라질 수 있습니다. 이 때문에 시간이 항상 공복의 매우 정확한 지표는 아닐 수 있습니다.
배가 비어 있으면 굶주림의 신체적 증상이 나타날 수 있습니다. 이들의 몇 가지 예는 다음과 같습니다.
- 위 으르렁 거리거나 통증
- 어지러움
- 약점 또는 흔들림
- 두통
- 과민성
공복에 약을 복용해야하는 경우 언제 복용하는 것이 안전합니까?
일부 약물은 공복에 복용해야합니다. 이에 대한 몇 가지 이유가 있습니다.
첫째, 경구 용 약물은 위장관 내벽을 통해 혈류로 흡수됩니다. 이로 인해 위장에 음식을 넣으면 약물의 흡수가 느려져 효과가 떨어질 수 있습니다.
둘째, 특정 유형의 약물의 활동을 방해 할 수있는 식품이 있습니다. 이것은 잠재적으로 시스템에서 약물의 수준을 높이거나 낮출 수 있습니다. 이러한 유형의 상호 작용을 식품-약물 상호 작용이라고합니다.
식품-약물 상호 작용의 몇 가지 예는 다음과 같습니다.
- 그레이프 프루트. 자몽은 혈중 특정 약물 수치를 증가시킬 수 있습니다. 예를 들면 일부 스타틴과 혈압 약이 있습니다.
- 비타민 K. 시금치, 케일, 브뤼셀 콩나물과 같은 비타민 K가 많은 식품은 혈액 희석제 와파린의 효과를 감소시킬 수 있습니다.
- 고지방 식사. 고지방 식사를하면 혈류에서 양성자 펌프 억제제 인에 소메 프라 졸 수치를 낮출 수 있습니다.
음식 섭취가 약물에 영향을 미칠 가능성이있는 경우 처방전은이를 공복에 복용하도록합니다.
이러한 유형의 약물에 대해 따라야 할 좋은 지침은 식사 1 시간 전 또는 식사 2 시간 후에 복용하는 것입니다.
음식과 함께 약을 복용해야하는 경우 언제 복용해야합니까?
때때로 복용을 지시하는 약을 처방받을 수 있습니다 와 음식. 이에 대한 몇 가지 이유가 있습니다.
- 부작용을 줄입니다. 비 스테로이드 성 항염증제 (NSAID) 및 코르티코 스테로이드와 같은 일부 약물은 공복에 복용 할 때 배탈을 일으킬 수 있습니다. 위장에 음식을 넣으면 이러한 부작용의 가능성을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
- 그것은 상태를 돕습니다. 당뇨병이나 속쓰림과 같은 일부 건강 상태는 음식 섭취의 영향을받습니다. 그렇기 때문에 음식과 함께 이러한 종류의 질병에 대한 약을 복용하는 것이 중요합니다.
- 흡수를 돕습니다. 때때로 위장관에 음식을 섭취하면 약물 흡수에 도움이 될 수 있습니다. 이것은 일부 유형의 HIV 약물에 해당됩니다.
음식과 함께 복용해야하는 약이 있다면 식사 시간과 함께 약 복용을 조정하십시오.
항상 처방전 포장의 지침을 따르고 질문이있는 경우 의사 나 약사에게 문의하십시오.
시술 전에 금식해야하는 경우 언제 식사를 중단해야합니까?
일부 유형의 테스트 또는 절차는 사전에 금식을 요구할 수 있습니다. 금식하면 지정된 시간 동안 식사를 자제하는 것입니다. 예를 들어 다음과 같은 전에 금식해야 할 수 있습니다.
- 혈당 및 중성 지방 검사와 같은 일부 유형의 혈액 검사
- 내시경 또는 복부 초음파와 같은 위장관 또는 복부 부위와 관련된 절차
- 음식 알레르기 또는 과민증 검사
- 전신 마취를 이용한 수술
금식중인 경우 검사 또는 시술 전 6 ~ 8 시간 동안 아무것도 먹지 못할 수 있습니다.
예를 들어, 아침에 시술을받는 경우 전날 저녁 식사를 마치고 시술 후까지 아무것도 먹지 않습니다.
마실 수있는 음료의 종류와 관련된 추가 지침이있을 수 있습니다. 이것은 종종 금식 기간 동안 소량의 물만 마시는 것을 포함합니다.
음식 및 물 섭취에 대한 구체적인 지침은 수행중인 테스트 또는 절차에 따라 달라질 수 있습니다. 항상 의사의 지침을주의 깊게 따르고 명확하지 않은 점이 있으면 주저하지 말고 질문하십시오.
결론
식사 후 음식은 일반적으로 위장에서 2 ~ 4 시간을 보냅니다. 그러나 이것은 당신이 먹은 음식의 종류, 양 및 기타 요인에 따라 다를 수 있습니다.
액체는 일반적으로 위장에서 빨리 빠져 나가지 만 고체 음식은 일반적으로 더 오래 걸립니다. 위장 체류 시간을 늘릴 수있는 기타 식품 관련 요인은 다음과 같습니다.
- 고지방 식품
- 고 섬유질 식품
- 고 칼로리 식품
위가 꽉 찼거나 비어 있는지 여부는 검사 나 시술 전에 약물 복용이나 금식과 같은 일에 영향을 미칠 수 있습니다.
이러한 상황에서는 항상 음식과 음료 섭취에 관한 의사의 지시를주의 깊게 따르는 것이 중요합니다.
