개요
균형 잡힌 식단을 섭취하는 것은 제 2 형 당뇨병 관리의 중요한 부분입니다.
단기적으로는 식사와 간식이 혈당 수치에 영향을 미칩니다. 장기적으로 식습관은 2 형 당뇨병으로 인한 합병증 발병 위험에 영향을 미칠 수 있습니다.
식단에 대한 건강한 변화에 대해 알아 보려면 계속 읽으십시오.
부분 제어 연습
과체중 인 경우 체중의 5 ~ 10 %를 줄이는 것이 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있다고 Diabetes Care 저널의 연구진은 말합니다.
체중 감량은 또한 제 2 형 당뇨병의 일반적인 합병증 인 심장병 발병 위험을 줄일 수 있습니다.
목표 체중을 달성하고 유지하는 데 도움이되도록 의사는 부분 조절을 연습하도록 권장 할 것입니다.
현재 체중, 식습관 및 병력에 따라 식사 나 간식의 칼로리 수를 줄 이도록 조언 할 수 있습니다.
부분 조절을 연습하면 혈당 수치를 목표 범위 내로 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
영양분이 풍부한 음식을 선택하십시오
영양이 풍부한 다양한 음식을 섭취하면 신체의 영양 요구 사항을 충족하는 데 도움이 될 수 있습니다. 일반적으로 "영양이 풍부한"식품은 크기 또는 칼로리 값에 비해 비타민 및 미네랄과 같은 영양소가 많이 포함 된 식품을 의미합니다.
영양이 풍부한 식품에는 다음이 포함됩니다.
- 과일과 채소
- 콩과 렌즈 콩과 같은 콩류
- 통밀 및 현미와 같은 통 곡물
- 아몬드 및 해바라기 씨와 같은 견과류 및 씨앗
- 닭고기 및 돼지 고기 살코기와 같은 단백질의 희박한 공급원
- 생선과 계란
- 무가당 요구르트와 같은 유제품
그러나 건강상의 필요에 따라 의사 나 영양사는 이러한 식품 중 일부를 제한하도록 조언 할 수 있습니다.
예를 들어, 일부 제 2 형 당뇨병 환자는 과일, 녹말 채소, 말린 콩과 식물 및 곡물을 제한하는 저탄수화물 식단을 따르는 것이 도움이 될 수 있습니다.
그럴 경우 지방이 적은 단백질, 견과류, 씨앗과 같이 탄수화물이 적은 영양소가 풍부한 음식을 고수하십시오. 잎이 많은 채소 나 브로콜리와 같은 특정 야채는 영양분이 부족하지만 탄수화물이 적습니다.
당신이 따르는 특정한 식습관에 관계없이 매 끼니마다 많은 영양소가 포함 된 음식을 먹는 것이 가장 좋습니다.
정제 된 탄수화물 섭취 제한
정제 된 탄수화물은 영양소는 낮지 만 칼로리는 높은 경향이 있습니다. 너무 많이 먹으면 혈당 수치가 높아지고 체중 증가에 기여할 수 있습니다.
정제 된 탄수화물이 풍부한 식품은 다음과 같습니다.
- 사탕, 쿠키 및 소다와 같은 설탕이 첨가 된 음식 및 음료
- 흰 쌀, 흰 빵, 흰 파스타를 포함한 정제 곡물 제품
- 과일 주스
혈당 수치와 체중을 관리하려면 가끔 치료를 위해 이러한 음식을 저장하는 것이 가장 좋습니다. 대신 영양소와 섬유질이 풍부한 통 곡물 제품이나 기타 식품을 찾으십시오.
심장에 좋은 지방이 함유 된 음식을 선택하세요
미국 당뇨병 협회 (American Diabetes Association)에 따르면, 섭취하는 지방의 유형이 섭취하는 총 지방량보다 더 중요합니다.
심장병의 위험을 낮추기 위해 조직은 단일 불포화 및 다중 불포화 지방이 풍부한 식품을 섭취 할 것을 권장합니다.
이러한 건강한 지방의 일반적인 공급원은 다음과 같습니다.
- 아보카도
- 아몬드, 캐슈, 호두 및 땅콩과 같은 견과류
- 호박씨, 해바라기 씨, 참깨 등의 씨앗
- 참치, 연어, 정어리, 고등어와 같은 지방이 많은 생선
- 두부와 같은 대두 제품
- 올리브유
- 카놀라유
- 면실유
- 옥수수 기름
- 아마씨 오일
- 땅콩 기름
- 홍화유
- 콩기름
- 해바라기 유
한편, 조직은 포화 지방 섭취를 제한하고 트랜스 지방을 피할 것을 권장합니다.
피해야 할 포화 지방의 출처는 다음과 같습니다.
- 일반 갈은 소고기, 소시지, 베이컨, 볼로냐 및 핫도그와 같은 고지방 고기
- 크림, 전유 및 전 지방 치즈와 같은 고지방 유제품
- 닭 가죽 또는 칠면조 가죽과 같은 가금류 가죽
- 버터
- 라드
- 코코넛 오일
- 팜 오일과 팜 커널 오일
트랜스 지방의 공급원은 다음과 같습니다.
- 감자 칩과 같은 가공 된 스낵 식품
- 스틱 마가린
- 쇼트닝
등록 된 영양사와 약속을 잡으십시오.
이러한 기본 원칙 외에는 제 2 형 당뇨병을 앓고있을 때 모든 식습관에 적합한 식습관은 없습니다.
어떤 사람들은 지중해 식이나 DASH 식습관을 따르는 것이 도움이된다고 생각합니다. 이러한 식습관에는 통 곡물, 콩류 및 기타 복합 탄수화물이 풍부합니다.
다른 사람들은 저탄수화물 식단으로 성공했다고보고했습니다. 이 식습관은 단백질 함량이 높고 탄수화물 함량이 낮은 음식에 중점을 둡니다.
가장 좋은 접근 방식은 귀하의 필요와 선호도에 맞게 맞춤화하는 것입니다.
자신에게 맞는 식사 계획을 세우는 데 도움이되도록 등록 된 영양사에게 의뢰를 요청하는 것을 고려하십시오.
영양사는 음식 선호도, 요리 습관 및 예산을 고려하면서 건강 요구 사항을 충족하는 맞춤형 계획을 설계하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
테이크 아웃
혈당 수치, 체중, 제 2 형 당뇨병 합병증 위험을 관리하려면 균형 잡힌 식단을 섭취하는 것이 중요합니다.
부분 조절을 연습하면 혈당을 목표 범위로 유지하면서 목표 체중에 도달하고 유지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
필수 영양소가 풍부한 식품을 선택하고 과도한 칼로리, 정제 된 탄수화물, 포화 또는 트랜스 지방 섭취를 제한하십시오.
더 개인화 된 조언을 얻으려면 영양사와 약속을 잡는 것이 좋습니다.
-therapy.jpg)
