엘더베리는 오랫동안 민간 요법에서 벌레 물림에서 치질에 이르기까지 다양한 질병을 치료하는 데 사용되어 왔습니다.
하지만 최근에는 엘더베리가 면역 체계 기능을 향상시킬 수있는 치료제로 인기가 급증했습니다.
일부 소식통은 엘더베리 보충제를 감기에 대한 "치료제"로 환영하기도합니다.
이 기사에서는 엘더베리가 면역 체계를 강화하고 계절에 따라 감기 및 독감 증상을 치료하는 효과에 대한 현재 연구를 자세히 살펴 봅니다.
엘더베리는 무엇입니까?
Elderberry는 북미와 유럽에 서식하는 꽃 관목 종의 가족입니다. 엘더라고도하는이 식물은 일반적으로 보라색, 파란색 또는 검은 색의 어두운 색의 작은 열매 다발을 생산합니다.
전통적으로 엘더베리는 의약 용으로나 다른 용도로 많이 사용되었습니다. 중세 유럽에서 엘더베리는 장수를 촉진하는 것으로 생각되었습니다.
아메리카 원주민들 사이에서 그 열매와 꽃은 통증과 열을 치료하는 데 사용되었으며 나뭇 가지와 가지는 바구니, 피리, 화살통을 만드는 데 사용되었습니다.
엘더베리는 약효로 알려져 있지만 생으로 섭취하면 독성이있을 수 있습니다. 그러나 대부분의 종은 요리 할 때 먹어도 안전합니다.
엘더베리는 일반적으로 시큼한 맛을 내며 다음과 같은 용도로 사용됩니다.
- 잼
- 젤리
- 소스
- 와인
- 파이
그들은 또한 상업적으로 수확되어 다음과 같은 제품으로 판매됩니다.
- 구미
- 마름모꼴
- 시럽
- 보충제
- 차
독감 치료에 도움이 될 수 있습니까?
증거는 제한적이지만 현재의 연구에 따르면 엘더베리는 독감 바이러스와 싸우고 감기 및 독감 증상을 완화하는 데 도움이되는 특성을 가지고있을 수 있습니다.
예를 들어, 2011 년 연구에서는 실험실 환경에서 액체 엘더베리 추출물의 항균 특성을 조사했습니다.
연구원들은 추출물이 특정 유형의 연쇄상 구균과 인플루엔자 (독감) 바이러스의 성장을 막았다 고보고했습니다.
마찬가지로 2012 년 시험관 연구에 따르면 엘더베리는 독감과 싸울 수있는 몇 가지 특성이 있습니다.
그리고 2017 년 연구에 따르면 식물의 가지와 열매에는 강력한 항산화 제가 포함되어 있습니다.
다른 연구에서는 엘더베리가 인간의 감기 및 독감 증상에 미치는 영향을 평가했습니다.
2016 년 무작위 이중 맹검 연구에서는 312 명의 항공사 승객을 대상으로 위약과 엘더베리 보충제의 효과를 비교했습니다.
비행기 여행 후 감기에 걸린 사람에는 큰 차이가 없었습니다.
그러나 연구원들은 위약 그룹의 사람들이 엘더베리 그룹의 사람들보다 더 길고 더 심한 감기에 걸리는 경향이 있다고보고했습니다. 그들은이 효과를 확인하기 위해 더 많은 연구가 필요하다고 결론지었습니다.
2018 년 연구 리뷰에 따르면 엘더베리 보충제는 다음과 같은 상부 호흡기 증상을 완화하는 데 도움이됩니다.
- 콧물
- 코 막힘
- 기침
그러나이 연구는 참가자 180 명의 데이터 만 평가했습니다. 이러한 효과가 대부분의 사람들에게 적용되는지 이해하려면 더 큰 표본 크기가 필요합니다.
현재의 증거가 유망 해 보이지만, 엘더베리가 감기와 독감을 치료하는 데 얼마나 효과적인지 이해하려면 더 많은 연구가 필요합니다.
엘더베리는 잠재적으로 독감 증상에 도움이 될 수 있지만 연간 독감 예방 주사를 대신 할 수는 없다는 점을 기억하는 것이 중요합니다.
다른 건강상의 이점이 있습니까?
엘더베리는 영양가가 높습니다. 탄수화물과 지방이 적 으면서 비타민 C와식이 섬유의 좋은 공급원입니다.
그리고 다른 베리와 마찬가지로 엘더베리에는 다음과 같은 강력한 항산화 제가 포함되어 있습니다.
- 페놀 산
- 플라 바놀
- 안토시아닌
항산화 제는 당뇨병, 심장병 및 암과 같은 만성 질환을 예방하는 역할을하는 것으로 믿어집니다.
아이들에게 안전한가요?
제한된 데이터로 인해 현재 18 세 미만의 어린이에게는 elderberry를 권장하지 않습니다.
심각한 부작용은보고되지 않았지만 현재 엘더베리가 어린이에게 장기적으로 안전하다는 것을 확인하는 임상 증거는 충분하지 않습니다.
임신 중이거나 수유중인 경우 엘더베리를 복용하기 전에 의사와 상담하십시오.
권장 복용량은 얼마입니까?
엘더베리의 권장 복용량은 다음과 같은 여러 요인에 따라 달라집니다.
- 보충제 제조업체
- 상품 유형
- 제품의 엘더베리 함량
예를 들어, 엘더베리 시럽의 권장 제공량은 엘더베리 3.8g을 포함하는 하루 2 티스푼 (10 밀리리터)입니다.
마름모꼴의 경우, 한 제조업체는 필요에 따라 하루에 최대 4 번까지 12mg이 들어있는 마름모꼴 (4g) 1 개를 섭취 할 것을 권장합니다.
항상 제조업체의 복용량 지침을 읽고 따르십시오.
보충제에 대해 알아야 할 사항
엘더베리는 FDA에서식이 보충제로 분류됩니다.
보충제 제조업체는 특정 품질 표준을 준수해야하지만 라벨의 내용이 제품 내용과 일치하는지 확인하기 위해 보충제는 테스트되지 않습니다.
결과적으로 보충제에 실제로 얼마나 많은 특정 활성 성분이 포함되어 있는지 확인하기가 어려울 수 있습니다.
따라서 미국 약전 (USP), ConsumerLab 또는 NSF International과 같은 테스트 기관의 인증을받은 평판이 좋고 확립 된 브랜드에서 제품을 구입하는 것이 가장 좋습니다.
엘더베리가 안전한지 확실하지 않은 경우 엘더베리 보충제를 복용하기 전에 의사 나 약사와상의하십시오.
부작용이 있습니까?
상업용 엘더베리 보충제와 관련하여 사용할 수있는 안전 정보가 많지 않습니다.
보충제는 일반적으로 포장 지침에 따라 섭취 할 때 안전한 것으로 간주되지만 제조업체 및 제품 내용물에 따라 다릅니다.
엘더베리는 생으로 먹으면 심각한 부작용을 일으킬 수 있습니다. 부작용은 다음과 같습니다.
- 구역질
- 구토
- 설사
익히지 않은 엘더베리를 너무 많이 섭취하면 치명적일 수 있습니다. 엘더베리를 먹기 전에 완전히 익히면 피할 수 있습니다.
결론
엘더베리는 감기와 독감과 관련된 상부 호흡기 증상을 치료하는 데 몇 가지 가능성을 보여주었습니다. 또한 감기 및 독감 증상의 중증도를 줄일 수 있습니다.
그러나 엘더베리 보충제의 복용량, 안전성 및 효능을 확인하려면 더 많은 연구가 필요합니다.
엘더베리의 안전성에 대해 질문이나 우려 사항이 있거나 더 자세히 알아 보려면 의료 서비스 제공자와 상담하십시오.
