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기본
당뇨병이 있다는 것은 당신이 먹고 마시는 모든 것에 대해 알아야한다는 것을 의미합니다. 섭취하는 탄수화물의 수와 혈당에 미치는 영향을 아는 것이 중요합니다.
미국 당뇨병 협회 (ADA)는 제로 칼로리 또는 저칼로리 음료를 권장합니다. 주된 이유는 혈당 급증을 예방하는 것입니다.
올바른 음료를 선택하면 다음과 같은 이점이 있습니다.
- 불쾌한 부작용을 피하십시오
- 증상 관리
- 건강한 체중 유지
5 가지 최고의 음료
안전하게 마실 수 있습니다 :
- 물
- 무가당 차
- 무가당 커피
- 토마토 또는 V-8 주스
- 무설탕 스포츠 음료
- 무설탕 탄산 음료
제로 또는 저칼로리 음료는 일반적으로 음료를 선택할 때 가장 좋은 방법입니다. 상쾌하고 저칼로리 킥을 위해 신선한 레몬 또는 라임 주스를 음료에 짜십시오.
야채 주스와 같은 저당 분 옵션도 적당히 섭취해야합니다.
저지방 유제품은 영양가있는 선택입니다. 그러나 자연적으로 발생하는 유당 인 유당이 포함되어 있으므로이 음료는 하루 동안 총 탄수화물 허용량에 고려되어야합니다.
유제품 옵션도 저당 분 음료로 간주되지 않습니다.
집에 있든 식당에 있든 당뇨병에 가장 적합한 음료 옵션은 다음과 같습니다.
1. 물
수분 공급에 관해서는 물이 당뇨병 환자에게 가장 좋은 선택입니다. 혈당 수치를 높이 지 않기 때문입니다. 높은 혈당 수치는 탈수를 유발할 수 있습니다.
충분한 물을 마시면 신체가 소변을 통해 과도한 포도당을 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다. 의학 연구소는 남성이 하루에 약 13 컵 (3.08 리터)을 마시고 여성은 약 9 컵 (2.13 리터)을 마시도록 권장합니다.
평범한 물이 마음에 들지 않으면 다음과 같이 다양하게 만드십시오.
- 레몬, 라임 또는 오렌지 조각 추가
- 민트, 바질 또는 레몬 밤과 같은 향이 좋은 허브 장식 추가
- 신선한 또는 냉동 라즈베리 두 개를 음료에 으깨십시오.
2. 차
연구에 따르면 녹차는 일반적인 건강에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 또한 혈압을 낮추고 유해한 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
일부 연구에 따르면 하루에 최대 6 컵 (1.42 리터)을 마시는 것이 제 2 형 당뇨병의 위험을 낮출 수 있습니다. 그러나 더 많은 연구가 필요합니다.
녹색, 검은 색 또는 허브 차를 선택하든 설탕이 첨가 된 차는 피해야합니다. 상쾌한 맛을 위해 루이보스와 같은 차갑고 향기로운 차를 사용하여 자신의 아이 스티를 만들고 레몬 몇 조각을 추가하십시오.
카페인이 마음에 들지 않는다면 얼 그레이와 자스민 녹차도 좋은 선택입니다.
온라인에서 다양한 차 옵션을 찾을 수 있습니다.
3. 커피
2012 년 연구에 따르면 커피를 마시는 것이 제 2 형 당뇨병 발병 위험을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.
연구원들은 하루에 2 ~ 3 잔을 마신 사람들의 위험 수준이 훨씬 더 낮다는 것을 발견했습니다. 하루에 4 잔 이상을 마신 사람들에게도 마찬가지였습니다.
이것은 카페인이 들어간 커피와 디카 페인이 들어간 커피 모두에 적용되었으므로 카페인이 당신을 불안하게 만들면 디카 페인 한 잔을 자유롭게 마시십시오.
차와 마찬가지로 커피도 무가당으로 유지하는 것이 중요합니다. 커피에 우유, 크림 또는 설탕을 추가하면 전체 칼로리 수가 증가하고 혈당 수치에 영향을 미칠 수 있습니다.
사용하기로 선택하면 많은 무 칼로리 또는 저칼로리 감미료를 사용할 수 있습니다.
4. 야채 주스
대부분의 100 % 과일 주스는 100 % 설탕이지만 토마토 주스 또는 야채 주스 대체물을 사용해 볼 수 있습니다.
비타민과 미네랄의 풍미있는 공급을 위해 녹색 잎이 많은 채소, 셀러리 또는 오이를 소수의 베리와 혼합하여 만드십시오. 열매를 하루 동안 총 탄수화물의 일부로 계산하는 것을 잊지 마십시오.
5. 저지방 우유
유제품은 매일 식단에 포함되어야합니다.
그들은 중요한 비타민과 미네랄을 포함하고 있지만 식단에 탄수화물을 추가합니다. 항상 선호하는 우유의 무가당, 저지방 또는 탈지 버전을 선택하십시오.
하루에 2 ~ 3 잔의 8 온스 잔으로 제한해야합니다. 강화 너트 또는 코코넛 밀크와 같은 유제품이없는 저당 분 옵션을 시도 할 수도 있습니다.
두유와 쌀 우유에는 탄수화물이 포함되어 있으므로 포장을 확인하십시오.
또한 많은 유제품 대체 우유에는 강화되지 않은 경우 비타민 D와 칼슘이 부족합니다. 많은 견과 우유 품종에는 최소한의 단백질이 포함되어 있습니다.
최악의 음료 3 가지
피해야 할 음료
- 일반 소다
- 설탕을 함유 한 에너지 드링크
- 과일 주스
가능하면 단 음료를 피하십시오. 혈당 수치를 높일뿐만 아니라 일일 권장 칼로리 섭취량의 상당 부분을 차지할 수도 있습니다.
단 음료는 식단에 영양가를 거의 추가하지 않습니다.
1. 일반 소다
소다는 피해야 할 음료 목록에서 최고의 자리를 차지합니다. 평균적으로 탄수화물 40g과 150 칼로리를 섭취 할 수 있습니다.
이 단 음료는 체중 증가 및 충치와도 관련이 있으므로 상점 선반에 두는 것이 가장 좋습니다. 대신, 무설탕 과일 주입 물이나 차를 마시십시오.
2. 에너지 드링크
에너지 음료는 카페인과 탄수화물이 모두 풍부 할 수 있습니다. 연구에 따르면 에너지 음료는 혈당을 증가시킬뿐만 아니라 인슐린 저항성을 유발할 수도 있습니다. 이것은 제 2 형 당뇨병에 대한 위험을 증가시킬 수 있습니다.
카페인이 너무 많으면 다음을 수행 할 수 있습니다.
- 긴장을 일으키다
- 혈압을 높이세요
- 불면증으로 이어지다
이 모든 것이 전반적인 건강에 영향을 미칠 수 있습니다.
3. 가당 또는 무가당 과일 주스
100 % 과일 주스는 적당히 괜찮지 만 모든 과일 주스는 식단에 많은 양의 탄수화물을 추가 할 수 있으며 순수한 (천연) 설탕입니다. 이 조합은 혈당을 파괴하고 체중 증가의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
과일 향 음료 나 펀치에는 전체 칼로리 소다만큼의 설탕이 포함될 수 있습니다.
시들지 않는 과일 주스 갈망이 있다면 100 % 순수하고 설탕이 첨가되지 않은 주스를 선택하십시오.
또한, 섭취량을 4 온스 (0.12 리터)로 제한하면 설탕 섭취량을 3.6 티스푼 (15g)으로 줄일 수 있습니다.
대신 탄산수에 좋아하는 주스 한두 개를 추가하는 것을 고려할 수 있습니다.
이 두 가지를 조심하십시오
주의해야 할 음료
- 다이어트 탄산 음료
- 알코올 음료
1. 다이어트 소다
2014 년 쥐를 대상으로 한 동물 연구에 따르면, 다이어트 탄산 음료에서 발견되는 인공 감미료가 장내 박테리아에 부정적인 영향을 미친다는 비난을 받았습니다.
연구에 따르면 이것이 인슐린 저항성을 증가시켜 당뇨병을 유발하거나 악화시킬 수 있다는 이론이 있습니다.
2015 년 생쥐를 대상으로 한 한 동물 연구에 따르면 천연 장내 박테리아가 설탕 대체물에 대한 반응을 결정할 수 있으므로 각 동물이 다르게 반응 할 수 있습니다.
현재까지 대부분의 연구가 마우스 또는 소수의 인간 피험자를 사용했기 때문에 더 많은 연구가 시급히 필요합니다.
2009 년 연구에 따르면 다이어트 탄산 음료 섭취 증가와 대사 증후군 위험이 연관되어 있습니다. 이 증후군은 다음과 같은 상태의 클러스터를 나타냅니다.
- 고혈압
- 높은 수준의 콜레스테롤
- 높은 수준의 중성 지방
- 체중 증가 증가
- 높은 혈당 수치
추가 분석 결과, 대사 증후군의 위험 요소 인 과체중이나 비만을 앓고있는 연구 참가자들은 무 칼로리 탄산 음료를 설탕 전체 버전으로 교체했을 가능성이 큽니다.
그들은 칼로리 섭취를 줄이기 위해이 단계를 밟았을 것입니다. 이것은 연관 이었지만 원인과 결과로 간주되지 않았습니다.
2016 년 연구에 따르면 다이어트 탄산 음료를 마시는 사람들은 혈당 수치와 허리 둘레가 증가한 것으로 나타났습니다.
그러나이 연구는 각 테스트가 수행되기 전에 식사 나 신체 활동 또는 기타 변수를 통제하지 못했습니다.
또한, 저자는 연구 초기에 인슐린 수치가 높은 개인은 무설탕 탄산 음료 섭취와 관련이없는 대사 문제가 이미있을 수 있다고 말했습니다.
당뇨병을 앓고있는 대부분의 사람들에게 무설탕 탄산 음료는 적당히 안전합니다.
단맛이나 칼로리가 높은 음료를 칼로리없는 음료와 짝을 이루고 싶은 충동을 억제하십시오. 아니요, 다이어트 음료는 캔디 바의 칼로리를 상쇄하지 않습니다!
2. 주류
당뇨병으로 인한 고혈압이나 신경 손상이있는 경우 음주는 이러한 상태를 악화시킬 수 있습니다.
알코올성 음료가 마셔도 안전한지 의사에게 확인해야합니다.
알코올은 섭취 후 다음 몇 시간 동안 혈당을 떨어 뜨릴 수 있습니다. 이것은 인슐린이나 저혈당증이나 저혈당을 유발할 수있는 다른 약물을 복용하는 사람들에게 특히 중요합니다.
일부 증류주에는 일반적으로 혈당을 올릴 수있는 설탕 함유 탄산 음료 또는 주스와 혼합됩니다.
2012 년 한 연구에 따르면 알코올 음료를 마신 남성은 제 2 형 당뇨병에 걸릴 위험이 증가했습니다.
그러나 여성의 결과는 소비에 따라 달랐다.
높은 섭취량은 당뇨병 전증 또는 제 2 형 당뇨병의 위험이 증가한 반면 와인을 적당히 섭취하면 제 2 형 당뇨병의 위험이 감소했습니다.
일부 연구에서는 적포도주가 당뇨병에 유익한 영향을 미치는 것으로 나타 났지만 증거는 확실하지 않습니다.
알코올성 음료를 마실 계획이라면 레드 와인은 항산화 특성이 있고 탄수화물 함량이 낮을 수 있으므로 좋은 선택이 될 수 있습니다. 더 달콤한 시음 와인은 더 많은 당도를 가지고 있습니다.
건강한 식단의 일환으로 적포도주를 적당히 섭취하는 것은 체중 증가를 촉진하지 않았으며 제 2 형 당뇨병 환자의 유해한 대사 효과를 증가시키지 않았습니다.
지침에 따르면 당뇨병 환자는 여성의 경우 하루 1 잔 이하, 남성의 경우 하루 2 잔 이하로 섭취를 제한 할 것을 권장합니다. 한 잔은 와인 5 온스 (0.15l), 증류주 1 1/2 온스 (.04l) 또는 맥주 12 온스로 간주됩니다.
당뇨병 위험과 음주 사이의 잠재적 인 관계를 이해하려면 더 많은 연구가 필요합니다.
결론
음료를 선택할 때는 간단하게 유지하십시오. 가능하면 물을 선택하십시오. 무가당 차와 모든 무설탕 음료도 좋은 선택입니다. 천연 주스와 탈지 우유는 일반적으로 적당히 좋습니다.
음료에 약간의 단맛이 필요하다면 다음과 같은 천연 소스를 추가해보세요.
- 향기로운 허브
- 감귤류 과일 조각
- 으깬 열매 두 개
“인공 감미료가 들어간 차를 좋아해요. 물론 당뇨병에 가장 좋은 음료는 좋은 오래된 물입니다.”
— 줄 린다 아담스, 당뇨병 환자
“[나는] 무설탕 계피 돌체와 무 지방 우유를 곁들인 스타 벅스 아이스 커피를 마 십니다.”
— Kim Champagne, 당뇨병 환자
