적절한 영양은 모든 사람에게 중요하지만 암을 앓고있는 사람들에게는 더욱 중요 할 수 있습니다. 만성 림프 구성 백혈병 (CLL) 환자를위한 특정 식단 지침은 없지만 특정 식단 패턴은 에너지를 높이고 회복을 지원하는 데 도움이 될 수 있습니다. 영양이 풍부한 식단을 섭취하면 화학 요법과 같은 치료 후 회복을 지원할 수도 있습니다.
등록 된 영양사는 귀하에게 적합한 영양 지침을 수립하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 다음은 CLL이 치료 계획에 추가 할 수있는 몇 가지 다이어트 팁입니다.
가공 식품을 피하십시오
패스트 푸드 및 가공육과 같은 가공 식품의 높은 소비는 결장암과 유방암을 포함한 특정 암 발병 위험이 더 높다는 실질적인 증거가 있습니다.
가공육은 핫도그, 베이컨, 햄과 같이 염장, 경화 또는 훈제를 거쳐 풍미를 보존하도록 처리 된 고기를 말합니다.
2018 년 한 연구에서는 서양식 식단과 CLL 사이의 연관성을 발견했습니다. 이 연구에는 CLL을 가진 369 명과 1,605 명의 대조군 참가자가 포함되었습니다. 서양식, 신중 한식, 지중해 식의 세 가지 식단 중 하나를 따르는 사람들의 CLL 발생률을 비교했습니다.
서양식 식단에는 가공육, 정제 곡물, 설탕, 고 칼로리 음료, 패스트 푸드 및 가공 유제품을 많이 섭취합니다. 신중한 식단은 야채, 과일, 저지방 유제품, 통 곡물 및 주스를 많이 섭취하는 데 중점을 둡니다. 지중해 식단에는 생선, 과일, 야채, 삶은 감자, 콩과 식물, 올리브 및 식물성 기름을 많이 섭취합니다.
연구 데이터는 서양식식이 패턴을 고수하는 사람들이 CLL을 가질 가능성이 더 높다는 것을 발견했습니다. 지중해 식과 신중한식이 요법과 CLL 사이에는 연관성이 발견되지 않았습니다.
다양한 과일과 채소 섭취
많은 연구자들은 암 예방을위한 지중해 식 식단 또는 식물성 식단을 옹호합니다. 식물성이란 과일, 채소, 통 곡물을 더 많이 먹는다는 것을 의미합니다. 이 식단은 또한 생선과 콩류에 유리하도록 붉은 고기를 제한합니다.
과일과 채소에는 많은 양의 항산화 물질과 식물성 화학 물질이 포함되어있어 암 예방에 도움이 될 수 있습니다.
미국 암 학회는 매일 최소 2 컵 반의 야채와 과일을 섭취 할 것을 권장합니다. 필요한 모든 미네랄, 비타민 및 섬유질을 얻으려면 브로콜리, 콜리 플라워, 양배추, 브뤼셀 콩나물, 케일 및 시금치와 같은 야채를 포함하십시오. 당근, 호박, 고구마, 고추, 비트와 같은 다채로운 야채도 영양소가 풍부합니다.
건강한 지방에 집중
건강한 지방은 엑스트라 버진 올리브 오일, 올리브, 아보카도 및 아보카도 오일, 견과류, 씨앗, 참치 및 연어와 같은 생선과 같은 식품에서 발견됩니다.
많은 연구에서 올리브 오일과 암 위험 감소 사이의 연관성을 보여줍니다. 예를 들어 2011 년에 발표 된 역학 연구에 대한 메타 분석에 따르면 올리브 오일을 다량 섭취 한 사람들은 주로 버터를 섭취 한 사람들에 비해 여러 유형의 암에 걸릴 위험이 감소했습니다.
또한, 지방이 많은 생선과 아마씨에서 발견되는 오메가 -3 지방산은 동물 연구에서 암을 예방하는 것으로 나타났습니다.
알코올 제한
과음은 구강암, 간암, 유방암 및 결장암을 포함한 특정 암의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
술을 마실 경우 미국 암 협회는 남성의 경우 하루에 2 잔, 여성의 경우 1 잔 이하로 섭취를 제한 할 것을 제안합니다.
또한 특정 처방약이나 비 처방약은 알코올과 상호 작용할 수 있습니다. 술을 마시기 전에 의사와 이러한 잠재적 상호 작용에 대해 논의하십시오.
부작용 관리
치료 부작용으로 인해 충분한 칼로리와 단백질을 얻기가 어려울 수 있습니다.
화학 요법과 같은 CLL 치료의 부작용은 다음과 같습니다.
- 구역질
- 구토
- 설사
- 변비
- 입과 목의 건조 또는 아픔 (점막염)
- 식욕 부진
- 미각 및 후각 상실
- 씹거나 삼키기 어려움
약물로 이러한 부작용을 관리하는 방법을 의사에게 문의하여 신체를 튼튼하게 유지하는 데 필요한 영양을 계속 얻을 수 있습니다. 이러한 부작용의 대부분은 씹고 삼키기 쉬운 부드러운 음식으로 관리 할 수 있습니다.
예는 다음과 같습니다.
- 많은 야채와 콩을 포함하는 퓌레 및 여과 수프
- 다진 닭고기 또는 생선 소스
- 저지방 유제품, 두부, 두유 또는 요구르트로 만든 밀크 셰이크 또는 스무디
- 현미
- 오믈렛 또는 계란 스크램블
- 사과 소스 또는 으깬 바나나와 같은 퓌레 과일
- 조림 과일 오트밀
겪고있는 증상에 따라 특정 식단을 변경해야 할 수도 있습니다.
예를 들어 맛이 변하는 경우 허브와 향신료와 같은 풍미를 더하는 식사를 추가하는 것이 도움이 될 수 있습니다. 요리 할 때 마늘, 양파, 심황과 같은 향신료, 파슬리, 바질, 타임과 같은 허브를 포함하십시오.
맛이나 냄새의 변화를 경험할 때 음식을 더 맛있게 만들뿐만 아니라 비타민, 미네랄 및 항산화 물질이 풍부합니다.
물을 충분히 마셔 라
충분한 물을 마시면서 적절한 수분을 유지하는 것은 전반적인 건강에 필수적입니다. 또한 변비 및 구강 건조와 같은 치료 관련 부작용을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
암 치료로 인해 설사를하고 있다면 의사에게 전해질 음료에 대해 문의하십시오.전해질은 세포가 제대로 작동하기 위해 균형을 유지해야하는 미네랄입니다.
녹차 마시기
보충제와 추출물이 CLL 진행에 미치는 영향에 대한 연구는 많지 않았습니다. 그러나 연구에 따르면 EGCG라는 녹차 추출물의 화합물이 CLL 환자의 백혈구 수 및 림프절 비대와 같은 질병 지표를 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다.
더 많은 연구가 필요하지만 그 동안 녹차를 마시거나 녹차 보충제를 복용하는 것은 거의 해가되지 않을 것입니다. 녹차를 마시는 것은 여러 가지 방법으로 건강에 도움이 될 수 있습니다. 여기에는 심장 질환 및 신경 퇴행성 질환의 위험을 줄이는 것은 물론 신체 능력을 향상시키는 것이 포함됩니다.
그러나 녹차 보충제는 특정 약물의 효과를 방해 할 수 있습니다. 복용을 시작하기 전에 의사와상의하십시오.
테이크 아웃
식단 변경만으로 CLL을 예방하거나 싸울 수 없습니다. 그러나 적절한 영양 섭취는 치료와 회복 과정에서 큰 차이를 만들고 전반적인 삶의 질을 높일 수 있습니다. 영양은 복잡하기 때문에식이 요법에 대한 "모든 것에 맞는"접근 방식은 없습니다.
더 많은 연구가 항상 필요하지만 현재 가장 좋은 방법은 저지방 단백질, 건강한 지방, 과일, 채소 및 통 곡물을 섭취하는 동시에 치료 부작용을 관리하는 것입니다.
