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더운 여름날 또는 연중 어느 때나 시원하고 달콤하며 크림 같은 아이스크림 한 스쿱을이기는 것은 어렵습니다.
균형 잡힌 식단에 소량의 아이스크림을 포함시킬 수 있지만,이 디저트에는 종종 많은 양의 설탕이 첨가되어 있습니다. 실제로 일부 맛은 1 회 제공량에 첨가 된 설탕의 일일 권장 섭취량의 최대 3 배까지 포장됩니다.
이것이 무설탕 옵션이 점점 인기를 얻고있는 이유 중 하나입니다.
이 디저트는 설탕과 칼로리 함량을 대폭 낮추는 천연 또는 인공 감미료에 의존합니다.
이러한 감미료에는 가스 나 팽만감과 같은 소화기 증상과 같은 자체 단점이있을 수 있지만, 너무 많이 섭취하면 섭취를 제한하는 한 무설탕 아이스크림이 훌륭한 치료가 될 수 있습니다.
여기에 최고의 무설탕 및 저 설탕 아이스크림 9 가지가 있습니다. 모두 질감, 맛, 영양 프로필 및 재료 품질에 따라 선택되었습니다.
온라인 구매에 대한 참고 사항
일부 공급 업체는 온라인 구매 용 아이스크림을 제공합니다. 당일 배송이 보장되는 한 편리한 옵션이 될 수 있습니다. 모든 지역에서 온라인 주문이 가능하지 않을 수 있으므로 현지에서 제품을 찾아야 할 수도 있습니다.
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반란군 케토 아이스크림
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Rebel Creamery는 설탕이 첨가되지 않은 14 개의 아이스크림으로 구성된 강력한 라인을 생산합니다.
저탄수화물, 고지방 케토 제닉 식단에 맞게 만들어졌지만 이러한 간식을 즐기기 위해 케토를 사용할 필요는 없습니다.
크림과 계란과 같은 모든 재료로 만든이 제품은 일반 아이스크림의 질감과 식감을 유지합니다. 그들은 설탕 알코올과 스테비아와 수도사 과일 같은 천연 설탕 대체물로 달게합니다.
식물에서 공급되는 두 가지 제로 칼로리 감미료 인 스테비아와 몽크 과일은 가장 인기있는 설탕 대체제 중 하나입니다.
이 제품은 다른 저당도 브랜드보다 지방과 칼로리가 더 높습니다.
Rebel 민트 칩 아이스크림 1/2 컵 (68g)은 다음을 제공합니다.
깨달은 아이스크림
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Enlightened는 인기있는 저칼로리 아이스크림을 생산합니다. 완전히 무설탕은 아니지만 설탕, 설탕 알코올, 스테비아와 몽크 과일과 같은 천연 감미료를 조합하여 달게합니다.
그들은 다양한 맛으로 나오며, 그 중 대부분은 단백질과 섬유질을 자랑합니다. 혈당 균형을 유지하고 포만감을 유지하는 데 도움이되는 두 가지 영양소입니다.
대부분의 Enlightened 제품은 지방이 매우 적어 칼로리를 낮게 유지하지만 다른 품종보다 크림 같지 않습니다.
인라 이튼 드 쿠키와 크림 아이스크림 1/2 컵 (69 그램)은 다음과 같습니다.
헤일로 탑 아이스크림
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지금 아마존에서 쇼핑
2012 년 데뷔 한 이래 Halo Top은 가벼운 아이스크림 세계에서 유명세가되었습니다.
이 크리너는 저칼로리, 설탕 및 지방 함량을 자랑하는 풍부한 유제품 및 비유 제품 아이스크림을 생산합니다.
완전히 무설탕은 아니지만, 그들의 제품은 유기농 사탕 수수 설탕, 설탕 알코올 및 스테비아의 조합을 사용합니다.
대부분의 맛은 1/2 컵 (64 그램) 당 6 그램의 설탕을 초과하지 않는 반면 일반 아이스크림에는 그 양의 거의 3 배가 포함될 수 있습니다.
또한 Halo Top에는 혈당 균형을 유지하는 데 도움이 될 수있는 단백질 및 섬유질과 같은 영양소가 포함되어 있습니다.
이 아이스크림은 저지방 함량으로 인해 익숙한 것만 큼 크림 같지 않습니다.
이 브랜드의 초콜릿 모카 칩 아이스크림 1/2 컵 (66g)은 다음을 제공합니다.
SO 맛있는 코코넛 밀크 냉동 디저트
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크림 같은 유제품 대체품으로 유명한 SO Delicious는 유제품이없는 아이스크림부터 커피 크리머까지 모든 것을 만듭니다.
그들의 아이스크림 파인트와 바 라인은 코코넛 밀크를 사용하여 유제품이 없거나 완전 채식을 따르는 모든 사람들에게 완벽합니다.
설탕 대신 설탕 알코올과 수도사 과일로 달게합니다. 섬유질 함량은 또한 포만감을 유지합니다.
다른 유명 브랜드만큼 풍미가 많지는 않지만 SO Delicious는 무설탕 아이스크림 라인에 바닐라 빈, 민트 칩, 초콜릿, 버터 피칸을 제공합니다.
SO Delicious 바닐라 빈 냉동 디저트 1/2 컵 (85 그램) 당 제공되는 내용 :
케토 파인트 아이스크림
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무설탕 아이스크림의 새로운 장면은 Keto Pint입니다.
이 브랜드는 크림, 계란, 전유를 포함한 전체 재료로 만든 다양한 저탄수화물 아이스크림 제품을 제공합니다.
그들은 수도사 과일, 스테비아 및 설탕 알코올과 같은 설탕 대안의 조합을 사용합니다. 또한 6 가지 맛의 대부분은 적절한 양의 단백질과 섬유질을 포함합니다.
이름에서 알 수 있듯이 Keto Pint는 케토 친화적 인 제품을 만들어 다른 대부분의 저당도 브랜드보다 더 많은 지방을 제공합니다. 특히 크림 같지만 저지방 아이스크림을 찾고 있다면 다른 곳을 찾아보고 싶을 것입니다.
Keto Pint의 딸기 아이스크림 1/2 컵 (75g)에는 다음이 포함되어 있습니다.
북극 제로 냉동 디저트
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Arctic Zero는 저칼로리, 저지방, 저 설탕 냉동 디저트를 전문으로합니다. 그들은 유제품 및 비유 제품 아이스크림 파인트와 다양한 아이스크림 바를 만듭니다.
완전히 무설탕은 아니지만 그들의 제품은 전통적인 아이스크림보다 설탕이 훨씬 적습니다. 거의 모든 제품은 유기농 사탕 수수 설탕과 때로는 스테비아 또는 몽크 과일과 같은 다른 천연 감미료를 사용합니다.
또한 섬유질을 제공하고 당 알코올을 전혀 포함하지 않습니다. 이러한 감미료를 견디기 어려운 사람에게 특히 매력적일 수 있습니다.
다른 많은 저지방 냉동 디저트와 마찬가지로 Arctic Zero 제품은 고지방 아이스크림과 같은 크림 같고 부드러운 질감을 갖지 않습니다.
Arctic Zero 체리 초콜릿 덩어리 1/2 컵 (58 그램)은 다음을 제공합니다.
스키니 카우 아이스크림 샌드위치
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Skinny Cow는 1990 년대부터 인기있는 저지방 아이스크림을 제공했습니다.
그들은 최근에 섬유질과 단백질을 제공하는 설탕이 첨가되지 않은 아이스크림 샌드위치로 제품 라인을 강화했으며 지방과 설탕이 매우 적기 때문에 놀랍도록 크림 같았습니다.
그러나 그들의 성분은 많은 경쟁자들만큼 고품질이 아닙니다. 이 샌드위치에는 여러 식품 첨가물이 포함되어 있으며 설탕 알코올과 인공 감미료에 의존합니다.
스키니 카우 제품은 미국의 수많은 식료품 점과 슈퍼마켓에서 찾을 수 있습니다.
각 아이스크림 샌드위치 (71g)는 다음을 제공합니다.
수제 바나나 아이스크림
냉동 익은 바나나를 사용하여 집에서 간단하고 맛있고 저당 분 아이스크림을 만들 수 있습니다.
"멋진 크림"이라고 널리 알려진 과일 기반 아이스크림은 몇 가지 재료와 푸드 프로세서 또는 블렌더 만 있으면됩니다. 이를 위해서는 냉동 익은 바나나, 유제품 또는 유제품이 아닌 우유, 그리고 원하는 추가 향료를 혼합하기 만하면됩니다.
바나나는 자연적으로 달기 때문에 감미료를 추가 할 필요가 없습니다. 즉, 스테비아 방울이나 몽크 과일을 포함하여 원하는대로 단맛을 높일 수 있습니다.
풍미를 다양하게하려면 바닐라 콩 페이스트, 코코아 가루 또는 망고, 복숭아 또는 라즈베리와 같은 기타 냉동 과일을 섞습니다. 또한 무설탕 너트 또는 씨드 버터를 추가하여 단백질과 풍부하고 크림 같은 질감을 전달할 수 있습니다.
영양 성분은 특정 성분에 따라 다르지만 작은 바나나 1 개 (100g)와 무가당 아몬드 우유 2 온스 (60mL)를 사용하면 대략 다음과 같은 효과가 있습니다.
- 칼로리 : 99
- 지방 : 1g
- 단백질 : 1g
- 탄수화물 : 23g
- 섬유질 : 2.6g
- 설탕 : 12g (모두 천연, 무첨가)
수제 바나나 기반 아이스크림에는 설탕이 전혀 포함되어 있지 않지만 과일의 천연 설탕이 총 탄수화물 섭취량에 기여합니다. 따라서 탄수화물 섭취 나 혈당 수치를보고 있다면 소량을 먹거나 다른 아이스크림을 선택해야합니다.
수제 코코넛 아이스크림
설탕이 첨가되지 않고 탄수화물이 적은 수제 아이스크림을 찾고 있다면 완전 지방 코코넛 밀크를베이스로 사용해보십시오.
클래식 한 바닐라 맛을 내려면 코코넛 밀크와 바닐라 추출물, 소금 한 꼬집, 좋아하는 무설탕 감미료 (스테비아, 몽크 과일, 설탕 알코올)를 섞어보세요. 견과류 버터, 말차 및 코코아 가루와 같은 기타 무설탕 성분은 훌륭한 옵션 추가 기능을 만듭니다.
혼합물을 블렌더 친화적 인 작은 부분으로 얼려서 약간 녹인 다음 부드럽고 크림이 될 때까지 블렌딩합니다.
추가 재료없이 제공되는 1/2 컵 (113 그램)은 대략 다음을 제공합니다.
- 칼로리 : 223
- 지방 : 24g
- 단백질 : 2g
- 탄수화물 : 3g
- 섬유질 : 0g
- 설탕 : 1.5g
설탕이 첨가되지 않고 탄수화물이 매우 적지 만이 아이스크림은 다른 많은 옵션보다 지방과 칼로리가 높습니다. 따라서 저지방 식단을 따르거나 칼로리 섭취량을 줄이려는 경우 최선의 선택이 아닐 수 있습니다.
가장 좋은 것을 선택하는 방법
올바른 무설탕 또는 저 설탕 아이스크림을 선택하는 것은 식단 목표와 개인적인 취향에 따라 달라집니다.
혈당 균형
혈당 조절을 개선하고 싶다면 총 탄수화물 함량에 집중하십시오. 출처에 관계없이 탄수화물은 혈당 증가에 기여할 수 있습니다.
따라서 총 탄수화물이 적은 무설탕 아이스크림을 찾으십시오.
단백질과 섬유질이 풍부한 식품을 구입하는 것도 가치가있을 수 있습니다. 이러한 영양소는 잠재적 인 혈당 급증을 최소화하는 데 도움이 될 수 있습니다.
칼로리 섭취
칼로리를 계산하는 경우 칼로리 함량이 가장 낮은 아이스크림을 선택하세요. 지방은 다른 다량 영양소보다 더 많은 칼로리를 포장하기 때문에 이러한 옵션은 일반적으로 지방이 적습니다.
즉, 크림 같기 때문에 고지방 버전을 선호한다면 여전히 먹을 수 있습니다. 칼로리 한도 내에서 유지하기 위해 섭취량을 확인하는 것이 좋습니다.
영양소
음식의 질에 초점을 맞추고 있다면 재료에 세심한주의를 기울여야합니다.
어떤 경우에는 일반 아이스크림에 무설탕 대체 식품보다 영양이 풍부한 전체 식품이 포함될 수 있습니다.
많은 가볍거나 설탕이 적은 아이스크림은 일반 아이스크림과 비슷한 모양과 일관성을 유지하기 위해 방부제, 잇몸, 인공 색소 및 안정제와 같은 많은 첨가제를 포함하는 경향이 있습니다.
이러한 성분은 특히 소량의 경우 부작용을 일으키지 않지만 일부 사람들은 여전히 부작용을 피하고 싶을 수 있습니다.
특히 민감한 사람은 첨가제 섭취 후 알레르기 반응이나 불편한 소화기 증상을 경험할 수 있습니다.
예를 들어, 자일리톨과 같은 과도한 당 알코올이나 잔탄 검과 같은 검은 일부 사람들에게 가스와 팽만감을 증가시킬 수 있습니다. 다른 사람들은 인공 색소에 대한 알레르기 반응을 경험할 수 있습니다.
이러한 성분에 민감하다는 것을 알고 있다면 첨가제가 포함 된 제품을 피하십시오.
수제 옵션은 재료와 단맛 수준을 완벽하게 제어 할 수 있기 때문에 고품질의 전체 재료를 보장하기위한 최상의 선택입니다.
결론
아이스크림은 사랑스럽고 고전적인 디저트이지만 첨가 당이 매우 높은 경향이 있습니다.
이 디저트를 포기하고 싶지 않지만 설탕 섭취량을 줄이려는 경우이 목록에있는 무설탕 또는 저 설탕 아이스크림 중 하나를 고려하십시오.
코코넛이나 바나나와 같은 과일을베이스로 사용하여 직접 만드는 것도 쉽습니다.
