개요
최근에 만성 폐쇄성 폐 질환 (COPD) 진단을 받았다면 식습관을 개선해야한다는 말을 들었을 가능성이 있습니다. 의사는 개인 식단 계획을 세우기 위해 등록 된 영양사에게 귀하를 소개했을 수도 있습니다.
건강한 식단으로 COPD를 치료할 수는 없지만 입원으로 이어질 수있는 흉부 감염을 포함하여 몸이 감염과 싸우는 데 도움이됩니다. 건강하게 먹으면 기분도 나아질 수 있습니다.
이 상태를 처리하는 것 외에도 좋은 영양을 유지하는 것이 지루하거나 어려울 필요는 없습니다. 이 건강한 다이어트 팁을 따르십시오.
지방 함량이 높고 탄수화물 함량이 낮은 식단이 가장 좋습니다.
탄수화물 섭취를 줄이면 이산화탄소 생성이 감소합니다. 이것은 COPD 환자가 자신의 건강을 더 잘 관리하는 데 도움이 될 수 있습니다.
2015 년 Lung 저널에 실린 한 연구에 따르면 케토 제닉 식단을 따르는 건강한 피험자는 지중해 식 식단을 따르는 사람들에 비해 이산화탄소 배출량과 호 기말 부분압 (PETCO2)이 낮았습니다.
또한 2003 년의 연구에 따르면 고 탄수화물 다이어트 대신 고지방 저탄수화물 보충제를 섭취 한 COPD 환자의 개선이 나타났습니다.
탄수화물을 줄이더라도 건강한 식단에는 다양한 음식이 포함됩니다. 이것을 매일 식단에 포함 시키십시오.
단백질이 풍부한 식품
풀을 먹인 육류, 목초에서 키운 가금류 및 계란과 같은 고단백 고품질 식품, 특히 연어, 고등어, 정어리와 같은 기름진 생선을 섭취하십시오.
복합 탄수화물
식단에 탄수화물을 포함한다면 복합 탄수화물을 선택하십시오. 이 음식은 섬유질이 풍부하여 소화 기관의 기능과 혈당 관리를 개선하는 데 도움이됩니다.
식단에 포함시킬 식품은 다음과 같습니다.
- 완두콩
- 밀기울
- 껍질을 벗긴 감자
- 렌틸 콩
- 퀴 노아
- 콩
- 귀리
- 보리
신선한 농산물
신선한 과일과 채소에는 필수 비타민, 미네랄 및 섬유질이 포함되어 있습니다. 이러한 영양소는 몸을 건강하게 유지하는 데 도움이됩니다. 녹말이없는 채소 (완두콩, 감자, 옥수수를 제외한 모두)는 탄수화물이 적기 때문에 모든 식단에 포함될 수 있습니다.
일부 과일과 채소는 다른 것보다 더 적합합니다. 자세한 내용은 다음 섹션에서 피해야 할 식품 목록을 확인하세요.
칼륨이 풍부한 식품
칼륨은 폐 기능에 필수적이므로 칼륨 결핍은 호흡 문제를 일으킬 수 있습니다. 다음과 같이 칼륨 함량이 높은 음식을 섭취하십시오.
- 아보카도
- 어두운 잎이 많은 채소
- 토마토
- 아스파라거스
- 사탕무
- 감자들
- 바나나
- 오렌지
칼륨이 풍부한 음식은 영양사 나 의사가 이뇨제를 처방 한 경우 특히 유용 할 수 있습니다.
건강한 지방
고지방 식단을 선택할 때는 튀긴 음식 대신 아보카도, 견과류, 씨앗, 코코넛 및 코코넛 오일, 올리브 및 올리브 오일, 지방이 많은 생선, 치즈와 같은 지방이 포함 된 간식과 식사를 선택하십시오. 이러한 식품은 특히 장기적으로 더 많은 전반적인 영양을 제공합니다.
피해야 할 사항 파악
특정 음식은 가스 및 팽만감과 같은 문제를 일으키거나 영양가가 거의 또는 전혀 없을 수 있습니다. 피하거나 최소화해야 할 음식은 다음과 같습니다.
소금
식단에 나트륨이나 소금이 너무 많으면 수분이 저류되어 호흡 능력에 영향을 미칠 수 있습니다. 식탁에서 소금통을 꺼내고 요리에 소금을 넣지 마세요. 대신 무염 허브와 향신료를 사용하여 음식의 맛을 낸다.
영양사 또는 의료 서비스 제공자에게 저염 염 대체물에 대해 확인하십시오. 건강에 부정적인 영향을 미칠 수있는 성분이 포함되어있을 수 있습니다.
많은 사람들이 믿고 있지만 대부분의 나트륨 섭취량은 소금통에서 나오는 것이 아니라 이미 음식에 들어있는 것입니다.
구입하는 식품의 라벨을 확인하십시오. 간식에는 1 회 제공량 당 300mg 이하의 나트륨이 포함되어야합니다. 전체 식사는 600mg 이하이어야합니다.
일부 과일
사과, 살구, 복숭아와 같은 석과, 멜론은 발효 가능한 탄수화물로 인해 일부 사람들에게 팽만감과 가스를 유발할 수 있습니다. 이것은 COPD 환자의 호흡 문제로 이어질 수 있습니다.
대신 베리, 파인애플, 포도와 같은 발효 성이 낮거나 FODMAP이 낮은 과일에 집중할 수 있습니다. 그러나 이러한 음식이 문제가되지 않고 탄수화물 목표가 과일을 허용한다면 식단에 포함시킬 수 있습니다.
일부 야채와 콩류
팽만감과 가스를 유발하는 것으로 알려진 채소와 콩류 목록이 많습니다. 중요한 것은 신체가 작동하는 방식입니다.
아래 음식 섭취량을 모니터링 할 수 있습니다. 하지만 문제를 일으키지 않는다면 계속해서 즐길 수 있습니다.
- 콩
- 브뤼셀 콩나물
- 양배추
- 콜리 플라워
- 옥수수
- 부추
- 일부 렌즈 콩
- 양파
- 완두콩
대두도 가스를 유발할 수 있습니다.
유제품
어떤 사람들은 우유와 치즈와 같은 유제품이 가래를 더 두껍게 만든다는 것을 알게됩니다. 그러나 유제품이 가래를 악화시키지 않는 것 같으면 계속 먹을 수 있습니다.
초콜릿
초콜릿에는 약을 방해 할 수있는 카페인이 포함되어 있습니다. 섭취를 피하거나 제한해야하는지 의사와상의하십시오.
튀긴 음식
튀기거나 튀기거나 기름기가 많은 음식은 가스와 소화 불량을 유발할 수 있습니다. 양념을 많이 넣은 음식도 불편 함을 유발하고 호흡에 영향을 미칠 수 있습니다. 가능하면 이러한 음식을 피하십시오.
당신이 마시는 것을 보는 것을 잊지 마세요
COPD 환자는 하루 종일 많은 양의 수분을 섭취해야합니다. 하루에 약 6-8 온스의 무 카페인 음료를 권장합니다. 적절한 수분 공급은 점액을 얇게 유지하고 기침을 더 쉽게 만듭니다.
카페인은 약물 복용을 방해 할 수 있으므로 제한하거나 피하십시오. 카페인 음료에는 커피, 차, 탄산 음료 및 레드 불과 같은 에너지 음료가 포함됩니다.
의사에게 술에 대해 문의하십시오. 알코올성 음료는 약물과 상호 작용할 수 있으므로 피하거나 제한하는 것이 좋습니다. 알코올은 또한 호흡 속도를 늦추고 점액을 기침하기 어렵게 만듭니다.
마찬가지로 COPD뿐만 아니라 심장 문제를 진단했다면 의사와 상담하십시오. 때때로 심장 질환이있는 사람들은 수분 섭취를 제한해야합니다.
체중을 조심하세요 — 양방향으로
만성 기관지염 환자는 비만 경향이있는 반면 폐기종 환자는 저체중 경향이 있습니다. 이것은식이 요법과 영양 평가를 COPD 치료의 중요한 부분으로 만듭니다.
과체중 인 경우
과체중이면 심장과 폐가 더 열심히 일해야하므로 호흡이 더 어려워집니다. 과도한 체중은 또한 산소 요구량을 증가시킬 수 있습니다.
의사 나 영양사는 맞춤형 식사 계획과 달성 가능한 운동 프로그램에 따라 더 건강한 체중을 얻는 방법에 대해 조언 할 수 있습니다.
저체중이라면
식욕 부진, 우울증 또는 일반적으로 불편 함과 같은 COPD의 일부 증상은 저체중이 될 수 있습니다. 저체중이라면 쇠약하고 피곤해 지거나 감염되기 쉽습니다.
COPD는 호흡 할 때 더 많은 에너지를 사용해야합니다. 클리블랜드 클리닉에 따르면 COPD가있는 사람은 COPD가없는 사람보다 호흡 할 때 최대 10 배 많은 칼로리를 소모 할 수 있습니다.
저체중이라면 식단에 건강하고 칼로리가 높은 간식을 포함해야합니다. 식료품 목록에 추가 할 항목은 다음과 같습니다.
- 우유
- 달걀
- 귀리, 퀴 노아, 콩
- 치즈
- 아보카도
- 견과류와 견과류 버터
- 유화
- 그래 놀라
식사 준비
COPD는 생활하기 어려운 상태 일 수 있으므로 음식 준비를 간단하고 스트레스없는 과정으로 만드는 것이 중요합니다. 다음과 같은 일반 지침에 따라 식사 시간을 더 쉽게 만들고, 저체중 인 경우 식욕을 장려하고, 건강한 식생활 프로그램을 고수하십시오.
작은 식사를
세 번의 큰 음식보다는 하루에 다섯 번에서 여섯 번의 작은 식사를 시도하십시오. 적은 양의 식사를하면 배가 너무 많이 차는 것을 방지하고 폐가 팽창 할 수있는 충분한 공간을 제공하여 호흡을 더 쉽게 할 수 있습니다.
메인 식사를 일찍 먹으십시오
아침 일찍 메인 식사를하세요. 이것은 하루 종일 에너지 수준을 높일 것입니다.
빠르고 쉬운 음식 선택
빠르고 쉽게 준비 할 수있는 음식을 선택하십시오. 이것은 에너지 낭비를 피하는 데 도움이됩니다. 식사를 준비 할 때 너무 피곤하지 않도록 앉아서 필요하면 가족과 친구들에게 식사 준비를 도와달라고 부탁하십시오.
식사 택배 서비스도받을 수 있습니다.
편안하게
식사를 할 때 등받이가 높은 의자에 편안하게 앉아 폐에 너무 많은 압력을 가하지 마십시오.
남은 음식을 충분히 만드세요
식사를 할 때는 나중에 냉장하거나 얼릴 수 있도록 더 큰 부분을 만드십시오. 너무 피곤해서 요리하기에는 영양가있는 식사를 할 수 있습니다.
테이크 아웃
COPD에 걸렸을 때 전반적인 건강을 염두에 두는 것이 중요하며 영양은 그 중 큰 부분을 차지합니다. 고지방 섭취를 강조하면서 건강한 식사와 간식을 계획하면 증상을 관리하고 합병증을 최소화 할 수 있습니다.
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