아기와 함께 고형분을 시작 하시나요? 정말 재미 있고 지저분한 이정표입니다!
신선한 과일 및 야채 퓌레에 초점을 맞추는 것 같지만 치즈와 같은 다른 음식을 언제 소개해도되는지 궁금 할 것입니다. 그뿐만 아니라 아기에게 어떤 치즈가 안전하고 건강한지 궁금 할 것입니다.
다음은 어떤 치즈가 가장 좋은지, 잠재적 인 유당 불내성 또는 우유 알레르기를 식별하기위한 몇 가지 참고 사항을 포함하여 녹고 끈적 거리는 영광으로 아기 치즈를 제공하는 방법에 대해 알아야 할 사항입니다.
소개해도 괜찮은 나이
아기에게 치즈를 제공하기 전에 의사와상의하십시오. 일부 소식통은 빠르면 6 개월 이내에 치즈를 제공하는 것이 안전하다고 말하고 다른 소식통은 8 ~ 10 개월 사이에 기다리는 것이 더 좋다고 말합니다.
질병 통제 예방 센터 (CDC)는 자녀가 7 ~ 8 개월이되는이 연령대 사이의 식사 시간에 치즈를 추가해도 안전하다고 말합니다.
담당 의사는 아기의 고유 한 발달을 고려하여 귀하가 따라야 할 특정 지침을 제공 할 수 있습니다. 어쨌든 아기에게 새로운 음식을 제공하는 사이에 3 ~ 5 일을 기다리는 것이 중요합니다. 이렇게하면 설사, 구토 또는 발진과 같은 과민증 또는 알레르기 반응의 징후를 관찰 할 수 있습니다.
어떤 치즈가 괜찮을까요 (그리고 가장 건강하고 건강한 옵션)
여기서 핵심은 안전을 위해 저온 살균 된 완전 지방 치즈를 아기에게 제공하는 것입니다. 더 강한 치즈로 이동하기 전에 더 순한 품종으로 시작하십시오. 또한 Velveeta 및 추가 재료를 포함하는 다른 제품과 같은 "치즈 식품"과 비교하여 전체 치즈를 찾고 싶습니다.
찾다:
- Colby
- 체다 (순한)
- 몬터레이 잭
- 모짜렐라
- 파마산
- 로마노
- 코티지 치즈
- 크림 치즈
- 리코 타
다시 말하지만, 전체 지방 치즈와 기타 유제품이 가장 좋습니다. 2 세 미만의 아기는 신체와 뇌의 성장을 돕기 위해 지방이 필요합니다.
피해야 할 치즈
브리, 카망베르 및 박테리아로 숙성 된 염소 치즈 품종과 같은 연 숙성 또는 곰팡이 숙성 치즈를 피하십시오. Roquefort와 같은 푸른 정맥 치즈도 마찬가지입니다. 이러한 유형에는 리스테리아, 식중독으로 아기를 아프게 할 수있는 해로운 박테리아.
항상 치즈 라벨을 확인하여 저온 살균 우유로 만들 었는지 확인하십시오. 농장 가판대 나 소규모 상점에서 치즈를 구입하는 경우 제품이 저온 살균되었는지 물어보십시오. 저온 살균은 박테리아를 죽이기 위해 음식을 특정 온도로 가열하는 과정입니다.
다행히도 미국 전역의 식료품 점에서 판매되는 대부분의 치즈 (많은 부드러운 치즈 포함)는 저온 살균 우유로 만들어집니다. 그것들은 제공하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 저온 살균되지 않은 제품을 아기 (및 어린이 및 청소년에게도)에게주지 마십시오.
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아기를 위해 치즈를 준비하는 방법
아기에게 개별적으로 포장 된 스트링 치즈를 제공하고 싶을 수 있지만, 이렇게 크고 둥근 치즈 덩어리는 실제로 질식 위험이 있습니다. 치즈 큐브는 비슷한 도전을 제시하며 피해야 할 일 목록에 포함되어야합니다.
녹은 모짜렐라와 같은 특정 녹은 치즈는 끈적 거리며 작은 조각으로 자르지 않으면 질식 위험이 될 수 있습니다.
아기에게 치즈를 제공하는 안전한 방법은 다음과 같습니다.
- 핑거 푸드 연습을위한 파쇄 (또는 미리 파쇄 구매)
- 쉽게 씹을 수 있도록 얇은 스트립 절단
- 야채 나 다른 음식 위에서 녹는 것
- 스크램블 드 에그 노른자, 팬케이크 또는 구운 치즈 샌드위치에 녹아
- 파스타 접시 위에 뿌리거나 격자
- 토스트 위에 크림 치즈를 얇게 펴 발라
코티지 치즈는 또 다른 좋은 선택입니다. 부드럽지만 안전하며 크고 작은 두부 종류가 있습니다. 아기가 부드러운 퓌레 만 먹는다면 믹서기에서 몇 번 펄싱하여 응유를 더 많이 분해 할 수 있습니다.
아기가 선호한다면 코티지 치즈와 반 유동식 과일 및 채소를 섞어도됩니다.
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아기를위한 치즈의 영양 학적 이점
아기가 6 개월에서 8 개월 사이 인 경우 하루에 1 ~ 2 온스의 치즈 (및 기타 단백질이 풍부한 식품) 만 제공하여 시작하십시오. 생후 8 ~ 10 개월 사이의 아기는이 양의 두 배 (하루 2 ~ 4 온스)를받을 수 있습니다.
이 소량이라도 주목할만한 이점을 제공합니다. 예를 들어, 전체 지방 코티지 치즈는 칼슘, 단백질 및 기타 중요한 영양소의 좋은 공급원입니다. 반 컵이면 아기에게 인상적인 12g의 단백질을 제공합니다.
주요 미네랄과 관련하여이 양은 칼슘 87mg, 인 167mg 및 셀레늄 10.2 마이크로 그램을 제공합니다. 또한 아기에게 비타민 A, 비타민 B12, 리보플라빈 및 건강에 좋은 지방을 제공합니다.
고형분을 시작하는 것은 즐거운 시간이지만, 아기는 여전히 대부분의 영양 적 필요를 위해 모유 나 젖병을 먹여야합니다.
아기에게 치즈를 줄 때 취해야 할주의 사항
가족력이 있든 없든, 아기에게 치즈를 처음 제공 할 때 유제품 불내성 (유당 또는 우유 단백질) 또는 알레르기를 경계하고 싶을 것입니다. 사실 젖소의 우유 알레르기는 영유아에게 가장 흔한 음식 알레르기 중 하나입니다.
과민증의 증상으로는 설사, 메스꺼움, 구토 등이 있습니다. 자녀에게 위경련, 팽만감 또는 가스가있을 수도 있습니다. 물론, 그들은 당신에게 이러한 것들을 말할 수 없습니다. 그래서 당신은 당신의 자녀가 특히 까다 롭고 불편하다는 것을 알아 차릴 수 있습니다.
알레르기 반응 징후는 경증에서 중증까지 다양합니다. 가장 심각한 반응은 아나필락시스입니다. 이것은 의학적 응급 상황입니다. 두드러기, 쌕쌕 거림, 구토 등의 증상을 보입니다. 또한 자녀가 기침을하고 있거나 입술, 혀 및 / 또는 목이 붓는 것을 알 수 있습니다.
이러한 증상이 나타나면 가능한 한 빨리 아이를 응급실로 데려가십시오. 아나필락시스는 약물 에피네프린 주사로 치료할 수 있습니다.
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테이크 아웃
치즈는 아기에게 영양가있는 식품입니다. 작게 시작하십시오. 그러나이를 아침, 점심, 저녁 및 간식 시간에 통합 할 수있는 새로운 방법을 찾으십시오.
라벨을 확인하고 안전을 위해 살균 된 품종을 제공하십시오. 그리고 잠재적 질식 위험을 해결하기 위해 치즈를 작은 조각으로 자르거나 녹이는 것을 잊지 마십시오.
마지막으로 아기 치즈를 언제 줄 수 있는지 확실하지 않거나 유제품 과민증이나 알레르기에 대한 우려가있는 경우 소아과 의사에게 문의하십시오.